Dieta cretană - Blog Ef-Zin
Ajută la reducerea riscului de apariție a bolilor cardiovasculare, promovează speranța de viață mai lungă, bunăstarea și vitalitatea zilnică: aceasta este o privire (mică) a ceea ce poate face dieta cretană pentru dumneavoastră. Vrei să afli mai multe? urmați liderul !
Dar, de fapt, ce este dieta cretană ?
După cum sugerează și numele, dieta cretană se bazează pe obiceiurile alimentare locuitorii țărilor mediteraneene și, mai ales, din Creta, cea mai mare dintre insulele grecești.
Conținutul plăcilor cretanilor a fost pus în lumina reflectoarelor după diferite studii, toate ajungând la aceeași concluzie: cu această dietă în care domină fructele, legumele, cerealele și uleiul de măsline, această populație dezvăluie rata bolilor cardiovasculare, a patologiilor legate de diabet și a cancerului mult mai mici decât cele din restul lumii.
De atunci, dieta cretană a fost analizată cu atenție pentru a înțelege virtuțile sale excepționale. Recomandat de profesioniștii din domeniul sănătății și dieteticii, a devenit exemplul unei alimentații sănătoase, și s-a impus ca model !
Care sunt virtuțile dietei cretane pe corp ?
Dieta cretană are multe virtuți, ajutând corpul cu diferite elemente:
- Lo probabilitate scăzută de a dezvolta boli cardiovasculare datorită bogăției în polifenoli din uleiul de măsline care limitează acumularea de grăsimi pe pereții vaselor de sânge.
- Lo reglare a tensiunii arteriale datorită combinației de acizi grași nesaturați care se găsesc în uleiul de măsline și nuci, și nitrații din legume (în special sfeclă, țelină, salată, ridichi și spanac).
- L‘Menținerea performanței creierului datorită contribuției importante în acest mod de dietă a omega 3 și 9, vitamine, minerale și antioxidanți (luptă împotriva stresului oxidativ, responsabil pentru îmbătrânirea prematură a celulelor).