Dieta cu cafea antiglonț îi îngrijorează pe medici

De Suzanne Tellier

medici

Pe măsură ce noua dietă pe bază de cafea câștigă popularitate în SUA, experții solicită prudență.

Postat pe 01.02.2016 17:39

În Statele Unite, o nouă dietă este la modă. Dieta antiglonț, o rețetă pe bază de cafea, are mulți adepți care îi atribuie mai multe virtuți - supresor al poftei de mâncare, stimulent intelectual ... AFP revine la această tendință americană conform căreia medicii au o vedere slabă.

Deveniți un „muncitor mai bun”

De fapt, discursul comercial al creatorului acestei diete nu este foarte științific. „Dieta antiglonț stimulează creierul, energia, te face să fii un muncitor mai bun, un tată mai bun, un prieten mai bun și o persoană mai bună”, promite Dave Asprey.

Rețeta este un amestec de cafea fără micotoxine (micro-ciuperci care apar în timpul fermentării), unt și „câteva picături de ulei pur în trigliceride”. „Bei asta (dimineața) și imediat nu te gândești să mănânci mult timp. Creierul primește energie care nu provine din zahăr, pofta dispare și găsești un fel de libertate. În plus, „pierzi în greutate deoarece metabolismul tău funcționează, dar nu gusti între mese”, adaugă Dave Asprey, intervievat de AFP.