Dieta cu carbohidrați → Citiți 7 fapte despre aceasta
1. Dieta vegana
Dacă doriți să practicați un conținut ridicat de carbohidrați cu conținut scăzut de grăsimi, ar trebui să evitați toate produsele de origine animală - nu doar carnea, ci și ouăle, produsele lactate și peștele. Alimentele pe bază de plante, pe de altă parte, ar trebui procesate cât mai puțin posibil pe masă. Mesele gata sunt tabu.
2. Evitarea grăsimilor comestibile pure
Organismul are nevoie de mai multe grăsimi diferite, în special acizi grași nesaturați omega-3 și omega-6. Se găsesc în semințe de chia sau in, în măsline și în nuci, de exemplu.
3. Energie de lungă durată, fără foame
Glucidele sunt digerate lent de organism. Acestea lasă nivelul zahărului din sânge să crească doar treptat și să se satureze durabil. Astfel se evită pofta de mâncare. Pe de altă parte, dacă încercați să evitați zahărul, grăsimile și carbohidrații în același timp, veți obține cu ușurință mâncarea îngrozitoare, care vă va strica succesul.
4. Carb ridicat, cu conținut scăzut de grăsimi pentru bolile de inimă și diabetul
Dieta slabă cu cartofi, orez, leguminoase și legume nu este potrivită doar pentru slăbit, ci și pentru pacienții care suferă de boli cardiovasculare sau diabet.
5. Posibile simptome de deficit
Ca și în cazul tuturor planurilor de nutriție vegană, deficitul de vitamina B12 poate apărea și în timpul dietei cu conținut ridicat de carbohidrați. Vitamina vitală este greu conținută în alimentele vegetale. Dacă nu consumați suficient din acesta, poate duce la slăbiciune, oboseală și stări depresive. Prin urmare, este posibil să trebuiască să luați nutrienții prin suplimente alimentare. Cel mai bun lucru de făcut este să discutați cu medicul dumneavoastră.
6. Nu există informații precise despre cantitatea de grăsime
În cartea sa „Dieta bogată în carbohidrați”, Dr. McDougall nu a furnizat nicio informație despre câte proteine și grăsimi sunt permise sau necesare în timpul dietei. Un medic sau un nutriționist poate ajuta aici.
7. Carb ridicat, cu conținut scăzut de grăsimi nu este de necontestat
Cu toate acestea, unii nutriționiști nu cred în conceptul de a menține grăsimea la minimum. Zaharul este mai nociv decat grasimile - organismul are nevoie de grasime cu moderatie. O dietă echilibrată și sănătoasă, cu mult exercițiu, este cea mai bună modalitate de a pierde în greutate.