Dieta cu cartofi 🥔🍠 avantaje și dezavantaje mărturii
După cum sugerează și numele, principalul aliment din această dietă este cartoful. Prin urmare, este așa-numita dietă mono, adică un program de slăbire care se concentrează în principal pe consumul unui singur aliment. Conceptul este potrivit pentru iubitorii de cartofi care doresc să slăbească fără să se simtă flămânzi și fără reguli complicate, dar care pot accepta o dietă monotonă.

Sunt într-adevăr permise doar cartofii?
Da. Cu toate acestea, cartofii pot fi preparați în diferite variante, deși sunt permise și puțin ulei și condimente.
Cartofii nu conțin prea mulți carbohidrați?
Cartofii au un conținut ridicat de carbohidrați, dar au un conținut scăzut de calorii și sunt foarte sățioși.
Este probabil un efect yo-yo?
Da, din păcate, efectul yo-yo este destul de realist cu o dietă atât de monotonă. Utilizatorii cad repede în vechile tipare și se îngrașă rapid.
Dieta cu cartofi este sănătoasă?
Pentru o perioadă de timp, da. Dieta cu cartofi nu trebuie respectată mai mult de 1 până la maxim 2 luni.
Sunt permise cartofii dulci în dieta cartofilor?
Da, cartofii dulci sunt, de asemenea, permiși într-o dietă cu cartofi și, prin urmare, pot fi preparați.




Cum funcționează dieta cartofilor?
Conceptul dietei cu cartofi este foarte simplu: doar cartofii sunt permiși. Dar trebuie respectată și o cantitate minimă, altfel corpul nu va avea suficientă energie disponibilă.
Cel puțin 600 de grame de cartofi trebuie împărțite în aproximativ 5 mese pe zi. În plus, se pot consuma maximum 20 de grame de grăsime pe zi. Grăsimea este folosită de preferință ca ulei pentru preparatele delicioase din cartofi.
În total se consumă zilnic aproximativ 1000 kcal. Nu sună prea mult, dar conținutul ridicat de amidon al unui cartof asigură o sursă adecvată de energie. Desigur, sportivii de top și oamenii deosebit de activi sunt excluși de la aceasta. În aceste cazuri, caloriile ar trebui crescute.
Fapte despre cartofi:
Cantitatea minimă de 600 de grame de cartofi care ar trebui consumată zilnic conține în jur de 100 de grame de carbohidrați și 460 kcal. Cartofii sunt în principal bogați în potasiu, dar conțin și alte minerale precum calciu, magneziu și fosfor. De asemenea, oferă vitamine B1, B2, B6, C, precum și niacină și acid pantotenic și diverși aminoacizi.
-
76% apă 18% carbohidrați 3% proteine 2% fibre Mai puțin de 1% grăsimi, minerale și vitamine
Ce este permis?
-
Toate variantele posibile de cartofi, cum ar fi: B. cartofi sacou, cartofi copți sau supă de cartofi. Sunt permise și cartofii dulci.
În funcție de forma conceptului, acestea pot fi combinate cu legume cu conținut scăzut de grăsimi sau salată.
Adesea, consumul de ouă și quark cu conținut scăzut de grăsimi este permis și în cantități mici. Unele variații ale dietei permit, de asemenea, combinația cu carne slabă și pește. Cu toate acestea, acest lucru este rar cazul.
Ce este interzis?
-
Aproximativ vorbind, toate alimentele, cu excepția cartofilor. Nu mai mult de 1000 de calorii și 20 de grame de grăsime pe zi
În plus, fiecare masă trebuie să conțină cartofi și cel puțin 600 de grame trebuie consumate zilnic. Este interzisă prepararea grasă și bogată în calorii a felurilor de mâncare din cartofi, cum ar fi tigaile de cartofi prăjiți cu slănină, chipsuri sau caserole de cartofi.
De asemenea, nu este permis consumul de carne și proteine animale. Este permisă doar o cantitate mică de legume sau salată (fără dressing).
Beneficiile dietei cu cartofi
Conținutul ridicat de amidon din cartofi asigură o senzație de sațietate și o aprovizionare cu energie de lungă durată.
Abundul potasiu crește activitatea rinichilor, drenează și purifică organismul. De asemenea, este avantajos faptul că conceptul este foarte simplu și nu trebuie create planuri de meniu complicate. Disponibilitatea este, de asemenea, un punct de plus al dietei, deoarece cartofii pot fi cumpărați pe tot parcursul anului sau chiar cultivați în grădină.
Cartofii sunt, de asemenea, ieftini și pot fi preparați într-o varietate de moduri, ușor și rapid.
Contra dietei cartofului
Consumul aproape exclusiv de cartofi poate deveni rapid monoton. Mulți oameni doresc rapid alte alimente și acelea Rata de rezistență este, prin urmare, destul de scăzută.
Pierderea rapidă în greutate este, de asemenea, în principal o problemă de pierdere a apei, rezervele de grăsime nu sunt atacate. Mai mult, la fel ca în toate dietele de reducere, recăderea în vechile obiceiuri de viață și alimentație duce de obicei la un efect yo-yo, deoarece corpul se transformă într-un metabolism de foame cu o dietă cu conținut scăzut de energie.
Deși există un grad ridicat de sațietate cu un aport caloric scăzut, conținutul scăzut de grăsimi poate duce cu ușurință la un deficit de vitamine, iar un aport excesiv de mare de carbohidrați poate duce la o insuficiență de acizi grași esențiali și un deficit de vitamina B1.
Pentru cine este potrivită dieta cu cartofi?
Această dietă este, desigur, numai pentru iubitorii de cartofi. Cu toate acestea, este recomandat doar pentru o perioadă scurtă de timp (în jur de 30-60 de zile) pentru femeile și bărbații adulți.
În special, sportivii și profesioniștii cu o valoare PAL mai mare de 1,8 (nivel de activitate fizică) pot beneficia de conținutul ridicat de amidon din cartofi, deoarece acest lucru asigură o sursă de energie mai durabilă decât zaharurile simple, dar acestea ar trebui să fie vizate cu felurile de mâncare combinați suficiente proteine vegetale și grăsimi.
Deoarece dieta cartofului interzice de obicei consumul de carne și pește, este bună pentru Vegetarieni și vegani.