Dieta cu esofagită erozivă - Fișă informativă pe
Esofagita erozivă apare atunci când există inflamație a esofagului. Acesta este adesea un GERD netratat (boala de reflux gastroesofagian). Potrivit Colegiului American de Gastroenterologie (ACG), atunci când o persoană are GERD, mușchiul sfincterului esofagian inferior se relaxează, ceea ce permite acidului să pătrundă în esofag, provocând durere. Simptome de arsuri la stomac. Când acest lucru se întâmplă în mod constant, acesta erodează esofagul, rezultând esofagită (vezi Referința 1). ACG mai spune că monitorizarea dietei face parte din tratamentul GERD și că tratamentul pentru GERD va trata esofagita erozivă.
Dietă
Dieta pentru esofagita erozivă se referă mai mult la alimente care ar trebui evitate, mai degrabă decât incluse. Există unele alimente despre care se știe că măresc cantitatea de acid din stomac și, prin urmare, trebuie evitate pentru a opri GERD și a încetini progresia esofagitei erozive. Alimentele de evitat, potrivit Fundației Nemours, sunt băuturile cu cofeină, cum ar fi cafeaua, ceaiul și anumite băuturi răcoritoare; ciocolata; alimente grase, grase și prăjite; ceapă, usturoi și ardei; mentă și mentă; citricele și alimentele care includ roșii fierte, cum ar fi sosuri de spaghete sau pizza, chili și câteva supe (vezi Referința 2). Aceste alimente se adaugă la daunele cauzate mucoasei esofagului prin provocarea acidului gastric și relaxarea mușchilor sfincterului esofagian inferior.