Dieta cu frigarui de curcan cu ciuperci; Delicii - Rețete dietetice

Frigarui de curcan cu ciuperci

Pentru 6 persoane

Timp de preparare: 10 minute

Timp de marinare: cel puțin 1 oră

Timp de gătit: 6 minute

Ingrediente:

- 800 g file de curcan

- 1 ardei galben

- 4 linguri de ulei de măsline cu busuioc (măslin)

- 24 de ciuperci proaspete

- 2 linguri de suc de lămâie (Sizilia Sicilia)

- 1 linguriță de buchet condimente garni (Claire nature)

Reţetă:

Tăiați carnea în bucăți obișnuite.
Într-un bol, amestecați curcanul tăiat cubulețe cu uleiul de măsline, condimentele, sarea și piperul.
Se filmează și se marinează cel puțin o oră la frigider.
Clătiți ciupercile, curățați-le și presărați-le cu suc de lămâie.
Spălați ardeii și tăiați-i în pătrate obișnuite.
Se alternează carne, ciuperci, carne, piper, carne pe frigarui.
Rumeniti frigaruiile in tigaie timp de aproximativ 6 minute.