Dieta cu micronutrienți ca factor de risc pentru insuficiența cardiacă 269; Fundația Assmann pentru Prevenire
Știri din știință
Dieta cu micronutrienți ca factor de risc pentru insuficiența cardiacă [269]
Calitatea nutriției poate influența semnificativ evoluția insuficienței cardiace. Dacă pacienții slăbiți de inimă preferă o dietă cu un conținut scăzut de micronutrienți, aceștia tind să fie tratați mai des în spital sau să moară mai devreme. Acest lucru a reieșit dintr-un eșantion de analiză a persoanelor de peste 60 de ani cu insuficiență cardiacă din SUA, ale căror rezultate au fost prezentate acum în Jurnalul Asociației Americane a Inimii (1).
Rezultatele studiului se bazează pe un studiu nutrițional de patru zile și nu pe parametrii de laborator, ceea ce limitează validitatea studiului. Cu toate acestea, toți pacienții cu inimă ar trebui examinați pentru eventuale deficiențe, potrivit autorilor studiului.
Detalii științifice
Pacienții cu insuficiență cardiacă suferă adesea de deficiențe de micronutrienți. În ce măsură această insuficiență influențează șansele de supraviețuire a celor afectați, oamenii de știință americani americani și sud-coreeni au examinat recent într-o analiză eșantion (1). În primul rând, calitatea nutrițională a 264 de pacienți cu insuficiență cardiacă peste 60 de ani a fost determinată folosind jurnale alimentare în care subiecții și-au înregistrat dieta timp de patru zile. Oricine cu șapte sau mai multe deficiențe a fost considerat a fi sever subalimentat cu micronutrienți și mai puțin de șapte deficiențe de micronutrienți au fost definite ca fiind deficite moderate sau nu. Participanților la studiu subnutriți le-au lipsit calciu, acid folic, magneziu, zinc și vitaminele C, D, E și K. Indicele de masă corporală (IMC), adică coeficientul de greutate corporală și înălțime pătrat, a fost pentru gradul de Deficiența de micronutrienți nu este o problemă.
În decursul unui an, aproape o treime din toți participanții la studiu au trebuit să fie tratați într-o clinică sau au murit. Pacienții cu inimă grav subnutriți au fost afectați de aceste evenimente mult mai frecvent (44,3%) decât alții cu puține deficiențe de micronutrienți legate de dietă, a căror proporție a fost de aproximativ 25%. Pacienții care au suferit de depresie pe lângă insuficiența cardiacă au fost deosebit de sensibili.
Este discutabil dacă un jurnal alimentar care acoperă patru zile este suficient de informativ pentru a obține aprovizionarea cu micronutrienți a unei persoane. Sunt de dorit studii suplimentare care să investigheze o asociere între deficiențele reale de micronutrienți la pacienții cu insuficiență cardiacă, înregistrate prin teste de sânge și cuantificate prin parametrii de laborator, cu dezvoltarea bolii. Cu toate acestea, pacienții cu insuficiență cardiacă ar trebui, dacă este posibil, să fie examinați la intervale regulate pentru eventuale deficiențe și, dacă este necesar, să solicite sfaturi nutriționale, potrivit autorilor studiului.