Dieta cu orez - Nutriție 2021
Video despre sănătate și paramedici: DIETA DE ORICE | Pierde 9 kg | Cu orez, pui și mere (februarie 2021).
„The Rice Diet Solution” este o carte bazată pe dieta cu orez, dezvoltată în 1939 pentru a trata obezitatea și alte boli legate de greutate. Dieta funcționează, dar aportul său de calorii poate să nu vă fie suficient.
Dieta cu orez, dezvoltată pentru prima dată în 1939 de cercetătorul medical al Universității Duke Walter Kempner, a fost folosită cu succes pentru tratarea acesteia de atunci. Dieta s-a bazat pe observația Dr. Kempner conform căreia oamenii din întreaga lume care consumă orez ca sursă principală de hrană tind să aibă mai puține probleme cu obezitatea, hipertensiunea arterială, bolile de inimă și bolile de inimă.
The Rice Diet Solution este o carte scrisă de Kitty și Robert Rosati. Kitty Rosati, MS, RD, LDN, este un dietetician înregistrat, iar Robert Rosati, MD, profesor emerit universitar la Universitatea Duke și director al Rice Diet Clinic din Durham, NC Cartea adaptează programul de dietă cu orez, precum cel practicat la Duke Universitatea, la un plan de slăbire pe care îl puteți urma acasă.
Dieta cu orez: cum funcționează
Dieta cu orez se bazează pe cele sănătoase. Legumele, fructele și cerealele bogate în fibre reprezintă cea mai mare parte a dietei; în zilele de „detoxifiere” veți mânca doar fructe și cereale. Dieta cu orez este, de asemenea, săracă în sare și, în general, săracă.
„Pierzi în greutate în prima fază a dietei cu orez, deoarece ești limitat la aproximativ 800 de calorii pe zi, ceea ce este foarte scăzut”, spune Yvette Quantz, RD, nutriționist în sport și stil de viață la Food Therapy LLC la Lafayette, La. Dietetic Association spune că ar trebui să luați 1.600 de calorii pe zi pentru a menține o nutriție bună. "
După faza de detoxifiere, rămâneți în jur de 1000 de calorii pe zi până ajungeți la greutatea dorită. În faza finală, care este întreținerea, caloriile cresc puțin mai mult, dar dieta continuă să fie săracă în calorii, grăsimi și sare și bogată în fructe, legume și cereale.
Dieta cu orez: Meniu de probă
Meniul dietei cu orez este împărțit în amidon, fructe, legume și produse lactate. În acest exemplu de meniu, o porție de amidon ar putea fi o felie de pâine, o treime dintr-o ceașcă de orez sau o jumătate de ceașcă de paste. Un fruct este un fruct întreg sau o cană cu fructe. O legumă este o ceașcă nefiertă sau jumătate de ceașcă gătită. Produsele lactate sunt o cană de lapte sau iaurt sau o jumătate de cană de brânză de vaci. Acest exemplu de meniu provine din faza de restricționare a alimentelor. Mai târziu se pot adăuga pește și carne slabă.