Dieta cu tăiței Soba, aceste paste te ajută să slăbești
Tăiței Soba sunt alternativa perfectă la pastele de grâu - le puteți mânca chiar și în timpul unei diete!
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Îți plac pastele și ai vrea să le consumi în fiecare seară? Da, înțelegem total. Este doar o prostie că acest lucru va apărea în cele din urmă pe cântarul tău. Pastele din gris de grâu dur nu sunt tocmai sărace în calorii.
Si acum? Sari peste paste? Nu trebuie să fie. Treceți doar la tăiței soba. Vă explicăm despre ce este noua tendință.
Perfect în timpul dietei: tăiței soba
Taiteii Soba arata un pic ca spaghetele subtiri din grau integral. În cele din urmă, nu sunt altceva decât tăiței japonezi subțiri din făină de hrișcă, sunt cenușii și au un gust ușor de nuci. Nu sunt atât de bine cunoscuți în țara noastră, dar în Japonia fac parte la fel de mult din bucătăria tradițională ca sushi. Nu e de mirare: hrișca nu conține gluten, deci este potrivită chiar și pentru persoanele cu intoleranță la gluten.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Cu toate acestea, atunci când cumpărați, trebuie să vă asigurați că tăiței constau într-adevăr doar din făină de hrișcă și nu sunt amestecate cu făină de grâu. Deoarece: multe magazine asiatice amestecă tipurile de făină, deoarece hrișca pură este mai scumpă. Deci, mai bine mergeți la magazinul de produse ecologice și primiți sfaturi, dacă este necesar!
Dieta pentru paste: Cum vă ajută fidea Soba să slăbiți
Taiteii Soba sunt foarte sanatosi. Acestea conțin 320 de calorii, 20g carbohidrați și 2g grăsimi la 100g. Pentru comparație: pastele „normale” făcute din grâu au 340 de calorii la 100g. Acesta este modul în care tăiței soba câștigă comparația calorică. De asemenea, nu conțin gluten și conțin 13% proteine vegetale, precum și vitaminele B1 și B2. Hrișca se spune, de asemenea, că ajută la diabet, varice și hipertensiune arterială. Un adevărat superaliment!
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Așa mănânci tăiței soba
Spre deosebire de clasicele ușoare, tăiței soba trebuie să gătească doar pentru un timp foarte scurt (aproximativ 2-3 minute). De aceea sunt minunați pentru o cină rapidă.
În Japonia, pastele sunt consumate în mod tradițional pe bambus cu bulion, uneori cu ceapă de primăvară. Bulionul conține vin de orez, sos de soia, brânză de pește și puțin zahăr. Alternativ, tăiței sunt serviți doar cu sos de soia - și bineînțeles mâncați cu bețișoare!