Dieta cu zeama. Este bun pentru linia subțire și se știe că funcționează atât în interior, cât și în exterior
1 Dieta cu lapte de unt Este bună pentru linia subțire și se știe că funcționează atât în interior, cât și în exterior și ar trebui să te facă frumos. Vorbim despre unt. Zeama se creează atunci când laptele sau smântâna sunt amestecate. Conține practic toate componentele valoroase ale laptelui, dar cu greu grăsimi. Conținutul de grăsime poate fi maxim. 1%. De aceea este atât de prietenos cu cifrele, deoarece 100 g de lapte conține doar 35 kcal. Pe lângă băuturile specificate în cură, ar trebui să beți cel puțin 1,5 litri, de preferință 2 litri, pe zi. Cel mai bun dintre toate, băuturi fără calorii, cum ar fi apa minerală, fructe sau ceai de plante. Ceaiul Mate (de exemplu Mate Figurfit de la Bad Heilbrunner) este, de asemenea, excelent pentru susținerea dietelor. Mate furnizează organismului minerale importante și suprimă foamea.
2 Prima zi Mic dejun Pâine integrală cu quark de plante 1 felie de pâine integrală 50 g de quark cu conținut scăzut de grăsimi 2 linguri de lapte 1/2 sfeclă de cress 1 vârf de hrean 1 ou fiert tare 0,1 l suc de morcov Arpagic, amestecați quark cu lapte de unt și cress cântărit fin, condimentați după gust și răspândiți pe pâine . Bateți sucul de morcov cu zeama, presărați arpagic și serviți cu oul și pâinea de quark. 290 kcal (1213 kJ), 21,9 g proteine, 7,5 g grăsimi, 33,3 g carbohidrați (2,8 BE) Flip de portocală 0,1 l suc de portocale Se amestecă 2 lingurițe de suc de tărâțe de grâu cu lapte de unt și tărâțe, se amestecă scurt lasa si bea bine racit. 82 kcal (343 kj), 4,6 g proteine, 0,7 g grăsimi, 13,4 g carbohidrați (1,1 BE)
3 prânzuri clătite din lapte cu ciuperci 40 g făină 1 lingură germeni de grâu 1 sare ou 1 lingură ulei din semințe de rapiță Brassola (Teutoburger Ölmühle) 1 ceapă mică, mărunțită fin 150 g ciuperci 1 lingură pătrunjel cântărit fin Zară, făină, germeni de grâu și ou se bat bine și se amestecă cu Condimentează după gust cu sare și picant. Încălziți uleiul de semințe de rapiță într-o tigaie acoperită. Adăugați amestecul de clătite, prăjiți o clătită, rotiți-o și apoi țineți-o caldă. Călește cuburile de ceapă în tigaie. Se adaugă ciupercile curățate și tăiate felii, se sotează scurt și apoi se întind pe clătită. Se serveste presarat cu patrunjel. 404 kcal (1690 kJ), 21,1 g proteine, 18,3 g grăsimi, 38,5 g carbohidrați (3,2 BE) Muesli din fructe din zară 1 kiwi 50 g struguri 1 lingură germeni de grâu Curățați kiwi și tăiați cubulețe. Înjumătățiți strugurii și îndepărtați semințele. Bateți zeama cu germenii de grâu, turnați peste fructe și condimentați cu îndulcitor. 136 kcal (569 kj), 6,5 g proteine, 1,9 g grăsimi, 22,7 g carbohidrați (1,9 BE)
4 ciuperci de lapte cu legume crude 200 g legume proaspete (de ex. Morcovi, ardei, cicoare, ceapă de primăvară, castraveți) 60 g cremă de brânză 1 linguriță de pătrunjel tocat mărunt 1 lingură murături amestecate 1 lingură de ardei tocate mărunt 1 păstăi de ardei iute Paprika 2 căni ceai mate Bad Heilbrunner) Spălați și curățați legumele. Reduceți în jumătate morcovii, tăiați ardeiul gras și castravetele în fâșii, folosiți frunzele exterioare ale mugurii de cicoare, cu excepția tulpinii. Se amestecă crema de brânză cu zeama până când este cremoasă și se împarte în trei porții. Se amestecă o porție cu pătrunjel. Se amestecă al doilea cu murături amestecate tocate mărunt și se condimentează după gust. Adăugați bucățile de boia de ardei tăiate cubulete, ardeiul iute și ceapa de primăvară în a treia porție și condimentați cu boia și condimentate. Lăsați scufundările să se înmoaie scurt și serviți cu legumele crude. Bea cu el ceai de mate. 263 kcal (1100 kj), 12,2 g proteine, 17,8 g grăsimi, 13,4 g carbohidrați (1,1 BE) Total: 1175 kcal (4916 kj), 66,3 g proteine, 46,2 g grăsimi, 121,3 g carbohidrați (10,1 BE)
5 A doua zi Mic dejun cătină și gustare portocalie 2 felii de secară frișcă 80 g quark cu conținut scăzut de grăsime 0,1 l nectar de cătină-portocală 1 portocală mică 0,2 l portocală de lapte de coajă Coji și file. Se amestecă quarkul cu 3-4 linguri de cătină și nectar portocaliu până la crem și se distribuie pe pâine crocantă, deasupra cu fileuri portocalii. Bateți restul de cătină și nectar portocaliu cu zeama. 302 kcal (1264 kj), 21,5 g proteine, 2,4 g grăsimi, 51,8 g carbohidrați (4,3 BE) Zară vegetală cu băutură de pâine 0,1 l Băutură originală de pâine Kanne 0,1 l suc de legume 2 lingurițe ferment -Enzyme Grain Salt Usturoi Se amestecă bine 1 felie de lapte de unt pumpernickel cu boabele enzimei fermentate, băutura de pâine și sucul de legume. Se condimentează cu sare picantă și usturoi. 161 kcal (674 kj), 9,3 g proteine, 1,4 g grăsimi, 26,7 g carbohidrați (2,2 BE) Prânz castron rece căpșuni-kiwi 250 g kefir cu conținut scăzut de grăsimi 2 linguri fulgi de ovăz 125 g căpșuni 1 kiwi
Spălați și curățați 6 căpșuni de îndulcitor de lămâie, curățați kiwi și tăiați-le felii. Îndoiți făina de ovăz în chefir și lăsați-o să se absoarbă o clipă. Se curăță căpșunile și feliile de kiwi și se îndoaie în chefir. Se condimentează cu lămâie și îndulcitor. Servit rece. 276 kcal (1155 kj), 12,7 g proteine, 6,5 g grăsimi, 47,2 g carbohidrați (3,9 BE) mere zară cu semințe de in 0,15 l zară 1 lingură semințe de in 1 măr mic 1 ciupit scorțișoară suc de lămâie coaja de mere, scoateți carcasa miezului. Amestecați zeama, semințele de in și mărul fin cu un mixer, condimentați cu scorțișoară și lămâie. 158 kcal (661 kJ) 8,4 g proteine, 5,6 g grăsimi, 16,7 g carbohidrați (1,4 BE) Cina Pâine picantă cu lapte de ierburi 1 felie de pâine mixtă 10 g semi-grasă 30 g friptură de vită 0,2 l lapte Intinde 2 linguri de ierburi taiate marunt suc de lamaie pe 2 cani de paine de ceai mate cu jumatate de grasime si deasupra cu friptura de vita. Bateți zeama cu ierburile și condimentați cu lămâie și picant. Bea cu el ceai de mate. 245 kcal (1025 kj), 17,2 g proteine, 5,8 g grăsimi, 28,6 g carbohidrați (2,4 BE) Total: 1142 kcal (4778 kj), 69,1 g proteine, 21,7 g grăsimi, 171,0 g carbohidrați (14,3 BE)
7 A treia zi Mic dejun Fitness-Muesli 30 g musli cu cereale integrale 3 linguri fulgi de porumb 1 linguriță semințe de floarea soarelui 1 portocală 2 căni ceai de fructe Se amestecă musli și fulgi de porumb. Se toarnă zeama peste ea și se presară semințele de floarea soarelui. Curățați și filetați portocala și aranjați deasupra musliului. Bea ceai de fructe cu el. 287 kcal (1201 kJ), 10,5 g proteine, 4,3 g grăsimi, 50,4 g carbohidrați (4,2 BE), amestec de cress 0,15 zară 1/2 sfeclă de cress, sare suc de lămâie 1 felie de cremă de lapte Piure cu cress și condimentează după gust. Mănâncă o felie de pâine crocantă cu ea. 91 kcal (381 kJ), 7,0 g proteine, 1,0 g grăsimi, 12,6 g carbohidrați (1,1 BE)
8 prânzuri Coji reci de castravete cu pumpernickel 1/2 castraveți 1 ceapă 1/2 grămadă mărar 1/2 cățel de usturoi 0,25 l zeama 100 g boabe de porumb Sare 1 felie de pumpernickel Radeți castravetele, dați mărunt ceapa, cântăriți mărarul mărunt, strângeți cățelul de usturoi. Adăugați zeama, adăugați boabele de porumb, adăugați puțină sare și condimentați după gust. Se pune într-un loc rece și se lasă să se absoarbă. Dărâmă pumpernickelul și presară peste vasul rece înainte de servire. 318 kcal (1331 kJ), 18,0 g proteine, 4,0 g grăsimi, 54,5 g carbohidrați (4,5 BE) Pumpernickel cu quark de arpagic 1 felie de pumpernickel 50 g de quark cu conținut scăzut de grăsimi 1 lingură de lapte 2 linguri de arpagic rulouri sare de mare 2 căni ceai de guarana mate Se amestecă quarkul cu zeama până devine cremos, se îndoaie arpagic, se condimentează după gust și se distribuie quarkul pe pumpernickel. Se servește cu 2 căni de ceai. 135 kcal (565 kj), 10,9 g proteine, 0,7 g grăsimi, 20,9 g carbohidrați (1,7 BE)
9 felii de pâine de quark de primăvară 2 felii de pâine integrală 75 g de quark cu conținut scăzut de grăsime 4 linguri de lapte cu unt 1/2 cățel de usturoi sare din plante 1/2 grămadă de arpagic 0,15 l quark de lapte de unt și zeama, amestecați până la cremă. Tăiați usturoiul mărunt, amestecați în quark și condimentați cu sare de plante. Se întinde quarkul pe feliile de pâine și se servește gros cu rulouri de arpagic mărunțit. Bea cu ea un pahar de lapte. 325 kcal (1360 kj), 24,6 g proteine, 2,4 g grăsimi, 50,4 g carbohidrați (4,2 BE) Total: 1156 kcal (4837 kj), 71,0 g proteine, 12,4 g grăsimi, 188,8 g carbohidrați (15,7 BE)
10 a 4-a zi Mic dejun mere-banane-muesli 30 g fructe-muesli din cereale integrale 2 linguri fulgi de porumb 1 măr mic 1 banană mică 1/8 l zeama îndulcitor suc de lămâie 2 căni ceai de fructe Vitacin Amestecați muesli și fulgi de porumb, tăiați fructele și împăturiți-le. Condimentați zeama cu suc de lămâie și îndulcitor și turnați peste ea. Bea cu el ceai de fructe vitaminizat. 351 kcal (1469 kJ), 12,6 g proteine, 2,8 g grăsimi, 69,8 g carbohidrați (5,8 BE) shake de fructe 100 g fructe de pădure (congelate) 0,15 l lapte de lapte 1 lingură fulgi de ovăz delicate îndulcitor de lămâie Bateți fructele de pădure și fulgii de ovăz cu zeama într-un blender, condimentați cu suc de lămâie și îndulcitor. 126 kcal (527 kJ), 7,7 g proteine, 2,1 g grăsimi, 18,1 g carbohidrați (1,5 BE)
11 Prânz quark de lapte cu cartofi 350 g cartofi 100 g quark cu conținut scăzut de grăsime 3-4 linguri de zară 1/2 ceapă 2 linguri de arpagic Rulate Semințe de chimen Sare 2 căni ceai mate Pregătiți cartofii ca cartofi de jachetă, apoi curățați-i. Între timp, amestecați quark-ul cu zeama până devine cremos, încorporați ceapa rasă, arpagicul și semințele de chimen și condimentați cu sare și picant. Se servește cu cartofii. Bea cu el ceai de mate. 341 kcal (1427 kj), 22,5 g proteine, 1,6 g grăsimi, 58,6 g carbohidrați (4,9 BE) Băutură din zară 50 ml suc de struguri roșii 2 lingurițe îndulcitor din tărâțe de grâu Bateți ingredientele împreună și adăugați băutura Condimentați îndulcitorul după gust. 75 kcal (314 kj), 4,0 g proteine, 0,7 g grăsimi, 13,1 g carbohidrați (1,1 BE)
12 cine Salată de legume cu sos de ierburi 2 linguri boabe de ovăz 150 g florete de conopidă 1/2 ardei galben 1/2 ardei gras roșu 1/2 coajă 1 morcov 100 g varză albă sau varză murată busuioc 50 g smântână ierburi proaspete sare 2 căni ceai mate Fierbe miezul de ovăz până se înmoaie. Curățați și spălați legumele și tăiați-le în bucăți de mușcătură, scurgeți varza acră. Înmuiați floretele de conopidă în apă sărată, apoi clătiți cu apă rece. Aranjați legumele pe o farfurie și presărați-le cu ovăzul gătit. Se ornează cu busuioc. Amestecați smântâna cu zeama într-un castron. Tocăm mărunt ierburile proaspete, îndoim și condimentăm după gust. Se servește ca sos de plante cu legume. Bea băiat cu el. 284 kcal (1188 kj), 17,3 g proteine, 8,2 g grăsimi, 33,3 g carbohidrați (2,8 BE) Total: 1177 kcal (4925 kj), 64,1 g proteine, 15,4 g grăsimi, 192,9 g carbohidrați (16,1 BE)
13 a 5-a zi Mic dejun Taler de orez integral cu ouă și quark de plante 2 felii gustare de orez integral 1 frunze de salată de roșii 1 ou fiert tare 50 g quark cu conținut scăzut de grăsime sare de arpagic 0,2 l zeama 1/4 sfeclă cresă suc de lămâie Tăiați roșia și oul în felii. Acoperiți o felie de gustare de orez integral cu felii de roșii și ouă și frunze de salată, periați a doua felie de orez cu quark cu conținut scăzut de grăsimi, condimentați, presărați cu arpagic. Bateți zeama cu cressul tocat mărunt, condimentați cu suc de lămâie. 278 kcal (1163 kj), 23,7 g proteine, 7,9 g grăsimi, 26,1 g carbohidrați (2,2 BE) mango zară 1/2 mango 0,15 l zară 1 lingură îndulcitor de tărâțe lămâie mango, coajați cu Bateți bine zeama și tărâțele într-un blender, condimentați cu suc de lămâie și îndulcitor. 136 kcal (570 kJ), 6,7 g proteine, 1,6 g grăsimi, 22,9 g carbohidrați (1,9 BE)
14 prânzuri clătite cu afine 1 îndulcitor cu sare de ou 40 g făină de grâu 2 lingurițe ulei din semințe de rapiță 100 g afine 1/2 linguriță zahăr 2 căni ceai mate Figurfit (bate zeama Bad Heilbrunner cu oul, un vârf de sare, câteva picături de îndulcitor, făina cernută Adăugați uleiul de semințe de rapiță într-o tigaie acoperită și prăjiți o clătită. Spălați afinele, uscați-le cu hârtie de bucătărie, aranjați-le pe clătită și presărați-le cu puțin zahăr. Beți ceai mate cu ea. 366 kcal (1.531 kJ), 15,0 g proteine, 14,1 g grăsimi, 41,9 g carbohidrați (3,5 BE) Hawaii-Five-O 150 ml zară 2 felii mici de conserve de ananas 1 linguriță fulgi de nucă de cocos 1/2 linguriță zahăr vanilat Zară, ananas și fulgi de cocos într-un blender sau piure fin cu un băț de agitat. Condimentați cu zahăr vanilat.136 kcal (568 kJ), 5,7 g proteine, 2,9 g grăsimi, 21,3 g carbohidrați (1,8 BE)
15 fâșii de legume pentru cină cu cremă de ierburi și hrean 1 coajă curată (aprox. 250 g) 2 morcovi (aprox. 100 g) 1 ardei gras galben 1 ardei gras verde 1/2 ciorchine de ridichi 0,15 l zeama rasă hrean ras 1 lingură tocată Mărește suc de lămâie 1 felie de pâine prăjită integrală 2 căni de ceai de mate Se curăță de rapiță și morcovi, se curăță boiaua și se taie în fâșii de mușcătură. Curățați și înjumătățiți ridichile. Amestecați zeama cu sare, hrean ras și mărar, condimentați cu suc de lămâie și condimentați după gust. Serviți ca o baie cu fâșiile de legume, mâncați o felie de pâine prăjită și beți ceai mate. 273 kcal (1142 kj), 16,4 g proteine, 4,5 g grăsimi, 40,5 g carbohidrați (3,4 BE) Total: 1189 kcal (4975 kj), 67,5 g proteine, 31,0 g grăsimi, 152,7 g carbohidrați (12,7 BE)