Dieta curată pentru artrita reumatoidă Ce trebuie să știți - Boli 2021
Sănătate și videoclip paramedical: Dr. Robert Morse [Fr] - Protocoale (februarie 2021).
O dietă care limitează alimentele procesate poate ajuta la reducerea inflamației și chiar la încurajarea pierderii în greutate. Află mai multe.
A mânca sănătos sau a evita alimentele procesate în dieta ta te poate ajuta să slăbești.
Jill Chen/Stocksy
În ultima vreme s-a vorbit mult despre „alimentația sănătoasă”, dar definițiile au fost foarte divergente și confuze. Pentru a corecta lucrurile, este pur și simplu un stil de a mânca - nu o dietă strictă - care vizează o sănătate optimă prin limitarea alimentelor procesate. „Ceea ce ar trebui să căutăm este mâncare care să fie cât mai aproape de cum arăta când era în pământ, pe un copac sau în apă și conținea o etichetă cu ingrediente recunoscute și aditivi și conservanți limitați” Taub-Dix, RDN, autorul Citiți-l înainte de a-l mânca.
Importanța originii, sursei și prospețimii unui aliment
James Loomis, MD, director medical al Centrului Medical Barnard nonprofit din Washington, DC și reprezentant al Comitetului Medicilor pentru Medicină Responsabilă, explică faptul că alimentele sunt curate în sensul a ceea ce este dieta ideală pentru sănătatea umană. "Gândiți-vă la ce mâncare este optimă și apoi, de unde provine. Este cultivată curat?"
De ce persoanele cu poliartrită reumatoidă ar trebui să aibă grijă să mănânce sănătos
Principalele motive pentru care o dietă curată îi poate ajuta pe cei care suferă este modul în care alimentele din dieta obișnuită vă pot afecta corpul și activitatea bolii.
Alimentele omega-6 pot crește inflamația. Dieta americană standard este considerată extrem de inflamatorie. Cea mai mare parte a inflamației provine din raportul asimetric dintre acizii grași omega-6 și acizii grași omega-3. Omega-3, pe care nu-l mâncăm suficient, creează compuși antiinflamatori; Omega-6, pe care îl mâncăm prea mult, creează compuși care sunt considerați inflamatori.
„Avem nevoie de niște inflamații pentru a combate infecțiile și pentru a lupta împotriva rănilor, dar avem nevoie de un echilibru: atunci când tăiem carne și lactate și începem să consumăm fructe proaspete, fibre și cereale întregi, reducem acest raport. cu toate bolile autoimune ”, explică Dr. Loomis.