Dieta de excludere, cât de eficientă în reumatismul inflamator
diete, bazat peexcludere din acest aliment sau altul, înfloresc peste tot. Ele sunt chiar adoptate de persoanele cu boli cronice, crezând că astfel de diete pot influența pozitiv simptomele lor. Dar este chiar așa? Cercetătorii au fost interesați de această întrebare în cadrul reumatism inflamator.

Dietele de excludere și reumatismul inflamator
De câțiva ani, diferit diete de excludere, pe baza excluderii unui aliment sau a unui grup de alimente, de exemplu lapte și produse lactate, gluten sau carne și produse de origine animală. Nu toate aceste diete sunt adoptate cu singurul scop de a pierde în greutate sau de a controla alimentația zilnică. Într-adevăr, specialiștii consideră că excluderea anumitor alimente poate:
- Prevenirea dezvoltării anumitor patologii cronice;
- Îmbunătățiți starea de sănătate a pacienților care suferă deja de boli cronice.
În cazul în care reumatism inflamator, și mai exact artrita reumatoida, aproape 25% dintre pacienți consideră că anumite alimente își pot influența pozitiv sau negativ simptomele reumatice. Astfel, unul din patru pacienți a adoptat un anumit tip de dietă de excludere. Științific, este posibil să se lege aceste excluderi cu dezvoltarea bolilor reumatice ?