Dieta eliberează substanțe chimice greu de descompus

07.09.2010 | 17:53 | DiePresse.com

Cei care se îngrașă sunt mai predispuși la boli de inimă și diabet. Dar creșterea în greutate are și un efect pozitiv, așa cum a raportat marți „International Journal of Obesity”, care citează un studiu. Când cântarul citește mai mult, nivelurile de substanțe chimice greu de rupt numite POP din corp scad. Aceasta include, de asemenea, PCB asemănător dioxinelor, care este considerat cancerigen.

eliberează

În schimb, conform studiului, concentrația de POP crește la participanții la studiu care pierd în greutate. Țesutul gras stochează poluanții și îi eliberează în sânge atunci când subiecții testului devin mai subțiri. Pierderea în greutate peste zece ani este mai dăunătoare decât slăbirea rapidă într-un an.

Cu toate acestea, nu este încă clar cât de puternic influențează istoria și factorii de mediu asupra dezvoltării. Bifenilii policlorurați (PCB), care au fost folosiți de mult timp ca plastifianți în industrie, sunt învinuiți de cancer, precum și de probleme de creștere și fertilitate.