Dieta fără gluten și cazeină f de Susanne Strasser - 978-3-200-02286-7

Descriere
Mulți oameni trebuie să adere la diete din cauza diferitelor boli, alergii sau intoleranțe. Majoritatea persoanelor cu percepție autistă sau ADHD/ADD pot beneficia de o dietă fără gluten și cazeină pentru a-și îmbunătăți enorm calitatea vieții.
Această carte este menită să vă ajute să începeți o dietă fără gluten și cazeină și să vă îndepărtați frica de acest tip de dietă. Se intenționează ca primele câteva săptămâni cu dieta să vă fie cât mai ușoare posibil, familiarizându-vă cu elementele de bază teoretice și răspunzând la multe întrebări. Cele peste 270 de rețete din această carte descriu prepararea fără gluten și fără cazeină a preparatelor obișnuite care sunt populare printre copii.

gluten

ISBN: 978-3-200-02286-7
Ediție: ediția a 3-a
214 pagini
30 cm x 22 cm

Despre Susanne Strasser

Susanne Strasser a studiat științele educației și psihologia și lucrează ca vorbitor și consultant în educația parentală, ca antrenor de personalitate și autodeterminare, precum și în consiliere și terapie pentru persoanele cu percepție autistă. Este mama a doi copii, o fiică cu percepție autistă și un fiu.
Pe baza propriei experiențe, potrivit căreia schimbarea dietei poate necesita mult timp și necesită multă muncă, fără îndrumare și asistență, ea a decis să scrie această carte pentru a-i ajuta pe ceilalți părinți să meargă mai rapid și mai ușor pe acest drum.