Dieta fără zahăr pentru RunMotion Runner, l; aplicația care rulează

Cine nu a auzit încă de dietele fără zahăr? Fiecare francez consumă în medie 30 de kilograme de zahăr pe an. Vina obiceiurilor proaste și a unei materii prime (prea) ieftine. Uită-te la etichetele produselor tale pentru a-ți da seama: producătorii de alimente pun zaharuri adăugate peste tot ... Dacă pentru sportiv, glucoza este un combustibil al efortului, este recomandabil să-i limitezi aportul de zahăr și să favorizezi alimentele cu indice. glicemic scăzut !

Zaharul te face dependent

Cu cât mănânci mai mult zahăr, cu atât vrei să-l iei înapoi. Mâncarea activează circuitul de recompensă și eliberează dopamina, hormonul dorinței și plăcerii.

Această dependență, la fel ca un drog, afectează mai mult de 5% dintre francezi. Când se consumă prea mult zahăr, corpul îl stochează ca grăsime. Acesta este motivul pentru care ne îngrășăm mâncând prea mult zahăr. În 25 de ani, obezitatea s-a înmulțit cu 2.

Uneori ficatul se aprinde și chiar stochează această grăsime, este NASH (steatohepatită nealcoolică) sau boală hepatică grasă ... Afectează 6% dintre francezi.

Zaharul este un ingredient ieftin

Pentru a ne face dependenți de produsele lor, producătorii adaugă zahăr chiar și în produse improbabile, cum ar fi șuncă sau apă murată ... Asigurarea de a te vedea că o iei înapoi data viitoare în magazin! La prăjituri, joacă rolul de conservant.

85% din zahărul produs în Franța provine din sfeclă de zahăr. Odată ce vitaminele, mineralele și fibrele au fost eliminate din sfeclă, rămân 18% din moleculele de zaharoză: celebrul zahăr.

---