Dieta Feingold - Psiram
Dieta cu aur fin este o dietă pseudomedicină controversată utilizată în scopuri terapeutice la copiii cu ADHD.
Cuprins
Apariția
În SUA, în special, dieta Feingold este o terapie populară dezvoltată de alergologul Kalfornian Dr. med. Benjamin Feingold a fost promovat pentru prima dată la începutul anilor 1970. Teza sa a fost că anumiți coloranți naturali sau sintetici, fosfați sau substanțe care ameliorează inflamația găsite în fructe sunt cauza reală a hiperactivității și a dificultăților de învățare din copilărie. El a susținut că dieta sa va vindeca până la 50% din timp. Feingold și-a rezumat ideile în 1975 în cartea sa „De ce copilul tău este hiperactiv”. O Asociație Feingold din Statele Unite (FAUS) a fost chiar fondată în SUA. După stabilirea sa, interesul public pentru această dietă a crescut semnificativ.
execuţie
Conform liniilor directoare ale Feingold, stilul de viață și comportamentul alimentar au trebuit schimbate atunci când și-a ținut dieta pentru a „curăța” mesele de consumat de poluanți.
Potrivit învățăturii lui Feingold, aditivii naturali și artificiali, așa-numiții salicilați, ar trebui interzise din alimentele de zi cu zi. Salicilații naturali includ ingrediente din mere, caise, mure, căpșuni, prune, agrișe, piersici, portocale și castraveți. Alimentele cu salicilați artificiali sunt cârnații, înghețata, vinul, toate tipurile de ceai, margarina, dulciurile și băuturile dietetice. [2] Feingold a extins ulterior aceste substanțe excluse pentru a include pastă de dinți, apă de gură, picături de tuse și pastile, deodorante, parfum, dezinfectanți, insecticide, vopsele pentru degete, vanilină, caramel, preparate vitaminice, medicamente pentru copii și grăsimi comestibile. [3]
În plus, trebuie evitate suplimentele alimentare și medicamentele eliberate pe bază de prescripție medicală și numai produsele aprobate de FAUS ar trebui să fie permise pentru pasta de dinți, apă de gură, parfum sau alte ajutoare aprobate de FAUS. Se admit și banane, curmale, grapefruit, kiwi, lămâi, papaya, pere, ananas, pepene verde, varză de fasole, fasole, sfeclă, broccoli, varză, morcovi, conopidă, salată, ciuperci, ceapă, mazăre, cartofi, spanac, porumb dulce. și dovleceii. Sunt permise cantități mici de miere în loc de zahăr. [4]
Copiii hiperactivi ar trebui să ajute la pregătirea alimentelor. Potrivit lui Feingold, specificațiile sale trebuiau respectate tocmai pentru că numai acest lucru ar cauza o șansă de recuperare de 100%. Cu toate acestea, o abatere minimă (de exemplu, o singură mușcătură într-un aliment interzis sau consumul de băuturi interzise) duce la eșecul tratamentului sau reduce șansele de recuperare la zero timp de cel puțin 1-2 zile.
Cu această abordare tipică, și anume stabilirea unor cerințe de dietă nesustenabile și transferarea culpei pentru eșecul previzibil al terapiei la pacientul care se presupune că nu a urmat dieta corect, Feingold a reușit să-și mențină sistemul timp de decenii.
eficacitate
Cu toate acestea, atunci când afirmațiile lui Feingold au fost examinate într-un studiu clinic și rezultatele au fost verificate de Wender în 1986, s-a constatat că doar 1% dintre copiii cu ADHD au experimentat o îmbunătățire credibilă a simptomelor în timpul dietei. Acest lucru este încă sub rata de vindecare spontană a ADHD și chiar dă naștere la suspiciunea că această dietă face mai mult rău decât bine. Dieta Feingold este pe bună dreptate numită ineficientă în literatura de specialitate. [5]
Copiii nu ar trebui să fie expuși dietei Feingold, deoarece este atât unilaterală, cât și acuză starea lor de obiceiurile alimentare ale copiilor în cauză. Drept urmare, copiii pacienți sunt supuși unei presiuni suplimentare, deoarece comportamentul lor anormal se bazează pe consumul de alimente presupuse dăunătoare. În același timp, interzicerea remediilor sensibile împiedică copiii să acceseze terapia medicamentoasă însoțitoare. Scena pandantivelor din aur fin este, de asemenea, structurată ca o sectă. Orice critică adusă lui Benjamin Feingold, care a murit de atunci, este văzută ca un atac personal și răspunde cu o presiune masivă (vezi și psihosecte).