Dieta Fodmap Fork & Bikini

Concentrați-vă pe această dietă săracă în carbohidrați

Ce este dieta Fodmap ?

Creat în 2005 de un nutriționist australian numit Sue Shepherd, dieta fodmap constă în eliminarea unui anumite tipuri de glucide, numit „ fodmaps ", Alimente pentru tratarea și vindecarea anumitor probleme intestinale.

Fodmaps (nota editorului: un acronim care înseamnă în franceză „oligozaharide, dizaharide, monozaharide și polioli fermentabili de flora intestinală”) sunt carbohidrați fermentabili cu lanț scurt că organismul, în special intestinul subțire, nu poate digera. Deoarece acesta din urmă nu are suficient capital enzimatic pentru digestia lor, aceste fodmaps sunt digerate târziu în colon, de către bacteriile intestinale, și apoi provoacă durere abdominală, de gaz, de balonare chiar diaree la cei mai sensibili oameni.

Dieteticienii noștri Croq'Kilos răspundeți la întrebările dvs. despre grupul nostru .

În ce constă ?

Ai dureri de stomac sau stomacul este umflat sistematic după fiecare masă? Suferiți adesea balonări, crampe sau spasme abdominale în orele următoare mesei? Este timpul să urmați dieta Fodmap.

Dieta Fodmap se face de doi pasi:

---