Dieta franceză Dukan Pierderea în greutate
Dieta Dukan a devenit recent populară în Statele Unite, deși a fost inventată acum peste zece ani de către nutriționistul și medicul Pierre Dukan. Este una dintre dietele de vârf în rândul femeilor franceze, cu peste 1,5 milioane de adepți. Chiar și vedete precum Jennifer Lopez și Giselle Bündchen s-au alăturat grupului de femei franceze.
Ideea din spatele dietei Dukan este să consumați alimente bogate în proteine, reducând în același timp aportul de carbohidrați prin alimente precum fructe, leguminoase, legume amidonate și cereale integrale. Această dietă pare să fie similară cu dieta Atkins, dar această dietă se concentrează pe consumul de alimente sărace în grăsimi, în timp ce dieta Atkins promovează aportul de grăsimi sănătoase. Principalele alimente care sunt consumate în dieta Dukan sunt puiul, peștele și produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
Există patru faze în dieta Dukan. Prima fază a dietei poate dura de la una la zece zile. Timpul depinde de cantitatea de greutate pe care doriți să o pierdeți. Puteți pierde până la 10 kilograme în primele 5 zile. Această fază este destul de dificilă pentru mulți oameni, deoarece consumă doar alimente bogate în proteine; fără grăsimi și fără carbohidrați. Numai apă, băuturi dietetice, cafea și ceai pot fi consumate la mese.
Următoarea fază a dietei Dukan este faza de acumulare. Aici veți alterna între zile cu doar proteine și zile cu proteine și legume. Singurele legume permise sunt roșiile, țelina, sparanghelul, spanacul, castravetele și salata verde. Aceasta este partea din dietă în care veți pierde restul greutății până când veți atinge obiectivul.
A treia fază este faza de stabilizare. Această parte a dietei Dukan este cea în care vă mențineți greutatea țintă. Alternezi din nou între zile doar cu proteine și zile cu proteine și legume. Singura diferență este că puteți adăuga o porție de fructe și două felii de pâine integrală pe zi. O porție de paste sau orez poate fi adăugată și pe săptămână. După o anumită perioadă de timp, puteți lua o masă de sărbătoare în care puteți mânca orice.
Ultima fază a dietei Dukan este faza de întreținere permanentă. Aici ai voie să mănânci alimentele dorite, în timp ce în anumite zile (cel puțin o dată pe săptămână) mănânci doar proteine. Unele dintre alimentele recomandate sunt porc slab, pui, curcan, carne de vită slabă, brânză de vaci, albușuri de ou, tărâțe de ovăz, iaurt fără grăsimi și băuturi dietetice.
Programul Atkins pentru scăderea în greutate a stabilit incontestabil dieta slabă în carbohidrați. Cu toate acestea, această formă de nutriție, care consumă doar câțiva carbohidrați, există de mai bine de o sută de ani. La acea vreme, William Banting avea [. ]
Multe nuci sunt bogate în proteine, dar și bogate în grăsimi și calorii. Proteina din nuci este de o calitate mai scăzută decât cea din carne, pește sau ouă. Cu toate acestea, dacă aveți nuci [. ]