Dieta GAPS nu numai că te face slabă, ci și mulțumită - FOCUS Online
GAPS înseamnă „Sindromul intestinal și psihologic”, dieta susține ideea că, consumând anumite alimente, îți poți îmbunătăți atât sistemul digestiv, cât și sănătatea mintală.
Dr. Natasha Campbell-McBride a inventat acest plan nutrițional (GAPS - Sindromul intestinal și psihologic: Cum se afectează intestinul și psihicul) și consideră că multe boli mintale - de la dificultăți de învățare până la depresie - sunt cauzate de așa-numitul intestin cu scurgeri.
Deci, scopul dietei GAPS este de a elimina indigestia și bolile asociate prin promovarea vindecării și reconstrucției intestinelor deteriorate - pierderea în greutate este un mic bonus.
Dieta GAPS: în mai multe faze până la un intestin sănătos
Planul nutrițional conține diferite secțiuni în care anumite alimente sunt șterse. Se spune că acest lucru ajută la îmbunătățirea sănătății mucoasei intestinale.
Potrivit Dr. Campbell-McBride este vital pentru vindecarea și etanșarea acestei căptușeli înainte de a începe dieta completă GAPS.
În primul pas, ar trebui să vă concentrați aproape exclusiv pe supe de casă, alimente probiotice și ceai de ghimbir, mentă sau mușețel.
„Nu adăugați legume până nu se instalează diareea”, explică Dr. Campbell-McBride pe site-ul lor. „Când peretele intestinal este puternic inflamat, nu poate fi tolerată nicio cantitate de fibre”.
După aceea, se adaugă alte alimente, cum ar fi gălbenușurile de ou crude, pește fermentat, clătite, pâine de casă și piure de mere - cu condiția să tolerați bine alimentele anterioare.
Urmați cel puțin doi ani
Durata depinde de cât timp sunteți în faza introductivă. "În funcție de schimbarea scaunului, vă puteți deplasa mai repede sau mai lent prin dieta introductivă."
Dieta full-GAPS se concentrează apoi pe renunțarea la zahăr și amidon (inclusiv cereale și legume amidon) și consumul de alimente mai fermentate.
În mod ideal, ar trebui să urmați această dietă timp de cel puțin doi ani, inclusiv evitarea alimentelor procesate și a zahărului.
Poate funcționa dieta GAPS?
Până în prezent nu există studii referitoare la dieta GAPS. În plus, nu există studii care să menționeze un intestin cu scurgeri ca fiind cauza problemelor mentale menționate.
În plus, din cauza numărului mare de alimente anulate și a timpului lung de implementare de doi ani, dieta nu este durabilă și este dificil de urmat.
Sănătos și sportiv pentru intestine
În loc să urmați acest plan alimentar radical și controversat, puteți opta pentru alte metode care vă vor consolida intestinele în moduri sănătoase și sunt benefice pentru corpul dumneavoastră.
Evitați alimentele foarte grase sau zahărite artificial și mizați-vă mai mult pe alimentele fermentate. Încercați să contracarați în mod activ stresul negativ, dormiți suficient și faceți mișcare de mai multe ori pe săptămână - toate acestea vor fi bune pentru dvs. și pentru intestinele dvs.