DIETA GLOBALĂ CU CALORIE SCĂZUTĂ
Dieta de bază care oferă 1000 de calorii/zi

Această dietă oferă aproximativ 65 de grame de proteine (25%), 30 de grame de lipide (30%) și 110 grame de carbohidrați (45%), aceste contribuții urmând a fi distribuite în 3 mese, este:
Mic dejun
- Lapte degresat (200 ml) sau 2 iaurturi sau 200 de grame de fromage blanc
- 30 de grame de pâine sau 2 pisici.
Masa de pranz
- Legume crude: 100 de grame fără ulei (un sos fără calorii se poate face cu parafină și suc de lămâie, cu sau fără sare, piper, oțet, muștar).
- Carne slabă: 100 până la 150 de grame sau echivalent.
- Legume verzi 200 sau 300 de grame.
- Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau simplu sau 100 de grame de alb de fructe
- Fructe proaspete (150 grame) sau fructe uscate (30 grame).
Masa de seara
- Aceleași cantități ca la prânz, înlocuind, dacă se dorește, legumele crude cu supă de legume (fără cartofi, vermicelli sau paste).