Dieta împotriva cancerului Potrivit cercetătorilor, masa musculară este foarte importantă
Renunțați la aceste scale, deoarece o dietă intensă pentru cancer ar putea fi eficientă. Potrivit unui nou studiu de la Universitatea din Alberta, numărul de lire sterline nu vă spune neapărat cât de sănătos sunteți de fapt. Expertul în nutriție Carla Prado a scris pe larg despre pericolele masei musculare reduse într-o varietate de tipuri de corp. Conform celei mai recente analize a celor aproape 150 de studii, pacienții cu masă musculară scăzută experimentează mai multe complicații, sejururi mai lungi în spital și rate de supraviețuire mai mici.
Dieta împotriva cancerului pentru construirea mușchilor
Într-un nou studiu, Prado susține că intervențiile nutriționale ar putea îmbunătăți tratamentul cancerului. De asemenea, face ca o dietă bogată în proteine și bogată în nutrienți să devină un instrument vital în lupta împotriva unei boli care pune viața în pericol.
„Mușchii sunt foarte importanți pentru mișcare, echilibru, postură și forță, dar sunt, de asemenea, un rezervor de aminoacizi”, a spus Prado. „Cu cât pierzi mai mult, cu atât sunt mai mari consecințele”.
Criticii au subliniat de mult că indicele de masă corporală (KMI), un simplu calcul al greutății bazat pe înălțime, ascunde diferențe importante în tipurile de corp. Un fanatic al luptei din fața televizorului ar putea avea un KMI normal, în timp ce Dwayne „The Rock” Johnson s-ar califica probabil ca obez. Din acest motiv, lui Prado îi place să compare portocala și grapefruitul ca substanțe active, care sunt citrice cu raporturi foarte diferite de coajă și fructe.
Acum câteva decenii, cercetătorii au observat un „paradox al obezității” la pacienții cu boli cronice. Pacienții cu KMI mai mare s-au descurcat adesea mai bine decât cei cu masă musculară mai mică. În timp ce cercetătorii se întreabă de ce ar putea fi așa, Prado crede că răspunsul se află de fapt sub suprafață. Ea susține că este mușchiul, nu grăsimea.
La Unitatea de Cercetare în Nutriția Umană a universității, unde se află Prado, ea continuă să se bazeze pe ceea ce a făcut ca doctorand în urmă cu un deceniu. Având în vedere masa musculară și dieta anti-cancer, ea s-a străduit să găsească pacienți subțiri cu masă musculară scăzută. În schimb, s-a concentrat asupra pacienților cu cancer cu obezitate. Această lucrare a condus la un studiu important în The Lancet Oncology. În acest sens, ea a raportat rezultatele la masa musculară. Aceasta este o publicație care a fost citată de aproape 1.000 de ori de când a fost publicată în 2008.
Ce este în neregulă cu greutatea?
Prado, care s-a alăturat facultății în urmă cu cinci ani, consideră că cercetarea compoziției corporale are un impact masiv asupra modului în care medicina tratează bolile cronice. De exemplu, medicii fac adesea chimioterapie pe baza greutății corporale. Acest lucru pune pacienții supraponderali și cu masă musculară slabă la un risc mai mare de toxicitate. Cu toate acestea, ea crede, de asemenea, că dieta pentru cancer are potențialul de a transforma îngrijirea. Pentru aceasta, nutriționiștii ar trebui să se concentreze pe menținerea și construirea mușchilor.
În doar trei zile într-un pat de spital, un pacient în vârstă poate pierde mai mult de un kilogram de mușchi. În timpul unei spitalizări de zece zile, un adult sănătos poate pierde cinci la sută din toată masa musculară. Aceste numere cresc la 18% într-o unitate de terapie intensivă. Agravarea face dificilă lupta împotriva bolilor. O pierdere de 10% duce la afectarea imunității și la un risc crescut de infecție. Douăzeci la sută înseamnă slăbiciune și vindecare încetinită; 30 la sută fac un pacient prea slab pentru a sta. O pierdere de 40% este adesea fatală.
Prado investighează modul în care intervenția dietetică poate preveni sau trata bolile prin construirea mușchilor pentru a reveni la cancer. În timp ce liniile directoare nutriționale sunt adesea „o mărime potrivită tuturor”, ea consideră că creșterea cantității de proteine și nutrienți pentru construirea mușchilor ar putea îmbunătăți radical rezultatele. Prin urmare, dieta împotriva cancerului ar trebui privită ca terapie.
