Dieta în ciroză hepatică - ciroză hepatică
Peste două milioane de persoane din Germania trăiesc cu boli hepatice cronice. Aproape jumătate dintre ei suferă de ciroză hepatică. Prin transformarea arhitecturii vaselor de sânge în țesut conjunctiv, ficatul nu-și mai poate îndeplini sarcinile în mod adecvat. Dar, din moment ce este organul metabolic central al organismului, Malnutriția poate fi rezultatul. Pentru a ameliora ficatul și a furniza organismului toate substanțele nutritive necesare, este important să urmați un plan nutrițional adecvat în cazul cirozei hepatice.
Evitați complicațiile
Ciroza hepatică poate duce la o perturbare a funcției intestinului din cauza acumulării de sânge. Pot rezulta tulburări de motilitate, adică tulburări ale mișcărilor intestinale, afectarea funcției de barieră a mucoasei intestinale și digestia incompletă. Un sentiment de plenitudine, pierderea poftei de mâncare, dureri abdominale și flatulență indică nu numai tulburări digestive, ci și intoleranțe alimentare. Care sunt acestea pot varia foarte mult de la persoană la persoană.
Creșteți aportul de energie
Până la 70% dintre cei cu ciroză hepatică suferă de malnutriție proteică-energetică. Deoarece organismul are nevoie de mai multă energie din cauza bolii, dar de multe ori nu obține suficient din cauza digestiei slabe, a lipsei poftei de mâncare și a greaței. Atunci când există o lipsă de energie, corpul se bazează mai mult pe proteine și le descompune. Prin urmare, este crucial pentru prognosticul creșterii aportului de energie și proteine. Mai ales atunci când există o pierdere a poftei de mâncare, slăbiciune sau un sentiment de plenitudine, trebuie să se acorde atenție asigurării unei alimentații adecvate. În niciun caz nu trebuie redus aportul de proteine. Dimpotrivă: cu aproximativ 1,5 g de proteine pe kg de greutate corporală pe zi, cei afectați ar trebui să consume mult mai mult decât alte persoane (100-120 g pe zi).
Alimentație adecvată pentru ciroza ficatului
Relevanța nutriției în ciroza ficatului este adesea subestimată. Cu toate acestea, pentru progresia bolii și a bunăstării, consumul de alimente care este adaptat individual la situația respectivă este esențial. Practic: ce poți tolera, poți mânca. Cu toate acestea, în principiu, ar trebui utilizat un cost total ușor. În acest fel, simptome precum senzația de presiune/plenitudine, durere, greață, flatulență sau diaree pot fi adesea evitate. Prin urmare, nu trebuie consumate toate alimentele care provoacă intoleranță. Care sunt acestea pot de ex. B. poate fi determinată din jurnalele nutriționale.
Nu uitați de vitamine și minerale!
Pe lângă lipsa de energie și proteine, persoanele cu ciroză hepatică suferă, de asemenea, de foarte multe ori de o insuficiență de minerale și vitamine. Aceste deficite (de exemplu, zinc, seleniu, calciu și potasiu) ar trebui compensate, deoarece pot duce la tulburări ale gustului și modificări ale părului și unghiilor. Vitamine precum vitamina C și B1 trebuie, de asemenea, furnizate în cantități suficiente. Aproape jumătate dintre toți cei cu ciroză hepatică au, de asemenea, un deficit de vitamine liposolubile (vitaminele A, E, D și K), care ar trebui remediate. Un dezechilibru în vitamine favorizează, printre altele Sângerarea gingiilor, orbire nocturnă și osteoporoză.
Practic, compoziția exactă a dietei trebuie discutată cu medicul. Pe baza constatărilor, el poate face o recomandare individuală și poate oferi sfaturi pentru implementare.