Dieta în timpul sarcinii - ALIMENTE ȘI BĂUTURI
Dieta în timpul sarcinii
O dietă echilibrată este importantă în fiecare situație de viață, dar devine o problemă specială în timpul sarcinii. De mult timp se știe că gradul de aprovizionare cu substanțe nutritive are un impact asupra dezvoltării copilului. Aceasta include, de exemplu, anumiți micronutrienți precum fierul, acidul folic și iodul, precum și acizii grași esențiali, care au o influență directă asupra dezvoltării sistemului nervos central. Studiile au arătat că copiii cărora li s-a furnizat bine aceste substanțe nutritive au condiții mai bune pentru dezvoltarea motorie.
Recomandări de dietă pentru femeile însărcinate
Aceleași recomandări dietetice se aplică în timpul sarcinii ca la toți adulții. Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) recomandă pește o cantitate bogată în grăsimi, cum ar fi hering, macrou sau somon, o dată sau de două ori pe săptămână, și carne cu conținut scăzut de grăsimi de două până la trei ori pe săptămână. Două porții de fructe, 3 porții de legume, o porție de paste, cartofi sau orez și două porții de produse lactate ar trebui consumate zilnic. Aceste recomandări sunt măsuri nutriționale care oferă, de asemenea, femeilor însărcinate nutrienți optimi. Numai nevoia crescută de iod și acid folic poate fi greu satisfăcută chiar și cu o dietă echilibrată, astfel încât suplimentele ar trebui luate în considerare.
Bucurați-vă de una sau două căni de băuturi cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi apă, ceaiuri de plante și fructe neîndulcite sau sucuri de fructe foarte diluate la fiecare masă.
Când sunteți gravidă, nu trebuie să mâncați mai mult, ci mai bine: asigurați-vă că vă alegeți alimentele cu atenție și calitatea dietei. O creștere în greutate de 10-16 kg este normală.
Evitați alcoolul și nicotina pentru a preveni vătămarea. Evitați alimentele expirate, chiar dacă au trecut doar pentru scurt timp de la data limită. Acest lucru se datorează faptului că formarea de microorganisme care pot provoca infecții crește cu cât un aliment este mai vechi. Evitați carnea crudă, peștele sau produsele lactate crude, cum ar fi brânza moale, peștele afumat sau sushi. Toxoplasmoza și listerioza sunt boli rare, dar care pun viața în pericol pentru copilul nenăscut.
Plângeri în timpul sarcinii și măsuri
Cunoscuta boală de dimineață este cauzată de un nivel scăzut de zahăr din sânge după ce te-ai ridicat. Pentru a evita acest lucru, ar trebui să mănânci ceva înainte de a te ridica. Este suficient un biscuit, o pâine crocantă sau pâine prăjită, poate un ceai cu puțin zahăr. Mai multe mese mici trebuie consumate pe tot parcursul zilei pentru a evita hipoglicemia. Pentru arsurile la stomac, alimentele cu un timp scurt de retenție a stomacului sunt potrivite. Prin urmare, alegeți alimente cu conținut scăzut de grăsimi și evitați alimentele foarte concentrate, care sunt bogate în pectină. În plus, ginecologul ar trebui să verifice nivelul zahărului pentru a detecta diabetul sarcinii în timp util. Consecințele sale - o insuficiență a copilului - pot fi ușor evitate acordând o atenție deosebită dietelor mixte sănătoase. Testul diabetului, precum și testele pentru fier și alți micronutrienți, sunt efectuate de rutină de către ginecolog.
Informatii suplimentare
Oficiul Federal pentru Nutriție are calendare nutriționale pentru femeile însărcinate și care alăptează, precum și pentru introducerea alimentelor complementare. Puteți comanda acestea pe site-ul www.oekolandbau.de (a se vedea punctul 6. Consumatori). Aici, sfaturi pentru structurarea nutriției și a alimentelor complementare sunt date într-un mod clar. Moașa ar trebui să fie, de asemenea, un punct de contact pentru întrebări individuale. Pentru că există întotdeauna studii noi care aduc noi cunoștințe.
Puteți găsi mai multe informații despre nutriția în timpul sarcinii și nutriția sugarului aici: