Dieta în vacanță - Valentina Ballerina
M-am intors. Înapoi din vacanță. Înapoi de la mare, plajă, piscină și hotel. Înapoi de la relaxare la cel mai înalt nivel. Înapoi de la zece zile de bufet la hotel și mese à la carte.
Am primit din ce în ce mai multe întrebări despre cum arată dieta mea în general în vacanță sau cum am mâncat în ultimele zile. Sunt atent la ceva anume? Renunț la anumite alimente? Mă complac pe deplin?
Pot să vă spun un lucru în avans: după aceste 10 zile, nici măcar unul dintre mușchii abdominali nu este vizibil în prezent. Se poate argumenta dacă este doar retenție de apă sau „mânere de dragoste” cu adevărat extra aurii.
Dar colțurile gurii nu au mai fost atât de sus de mult timp. Nu am mai fost atât de echilibrat de mult timp. Nu am mai fost atât de relaxat de mult.
Anul acesta am petrecut 10 zile minunate cu familia mea pe insula Creta, Grecia. Și un lucru se poate spune în legătură cu acest lucru: iaurtul grecesc și feta erau consumate zilnic. Adesea consumat. Ai consumat prea mult? Am mâncat iaurtul dimineața, la prânz și seara. Dulce și sărat. Pur și simplu nu am putut rezista. Am feta fie într-o salată, fie ca garnitură - fie cu mesele principale, fie ca o gustare.
Pentru a-mi face dieta mai clară în vacanță, rezum mesele principale individuale de mai jos.
mic dejun
Aș minți dacă aș spune că aș fi trecut pe lângă numeroasele clătite, clătite și cornuri fără să iau o bucată sau două. În prima zi am mai putut rezista. Asta e.
Nu neapărat aspectul m-a atras. Este doar parfumul și plăcerea. Chiar dacă cred că rețetele de clătite și de clătite sunt mai bune, desigur!
Dar aceste sărbători au fost doar o parte din micul dejun. Deci porțiile nu sunt prea mari. De multe ori am luat mai mult decât am mâncat. Sau eu și familia mea am împărtășit aceste sărbători.
Prima mea masă principală a inclus întotdeauna, cum nu putea fi altfel, iaurt grecesc, legume gătite și pâine.
De obicei, am amestecat iaurtul cu îndulcitor sau gem și l-am acoperit cu chipsuri de banane, biscuiți rupți și fructe. Nu am mâncat fructe zahărite și murate.
A doua farfurie consta din legume fierte, care erau preparate cu ulei de măsline, și o felie de pâine cu brânză de capră și adesea cârnați. Hotelul avea o gamă largă de diferite tipuri de pâine delicioasă, fie că era vorba de cereale integrale sau făină de grâu. Le-ai putea tăia singur.
Uneori, în loc de o felie de pâine, am amestecat 3 linguri de fulgi de ovăz cu apă fierbinte, cu care am avut un castron mic de terci în cel mai scurt timp. În hotel era și fulgi de ovăz și terci de gri, dar a fost mult prea curgător pentru mine, așa că am renunțat la el.
Și, așa cum am menționat mai sus, una sau alta dată dorința mea a fost atât de mare încât m-am delectat cu clătite și clătite cu sos de ciocolată și Co, sau cu o brioșă.
Pranz cina
Pot rezuma aceste două mese principale, deoarece au arătat relativ la fel, iar selecția a fost parțial aceeași.
Întotdeauna (!) Am preluat provizii de cel puțin 3 ori. Cel puțin, da! Întotdeauna, da! Erau tot felul de salate reci cu fructe de mare, carne și legume. Erau legume fierte precum broccoli, conopidă, morcovi, vinete sau dovlecei. Ca garnitură au existat surse de carbohidrați, cum ar fi cuscus, piure de cartofi, cartofi sau cartofi prăjiți (da, exact, cartofi prăjiți!).
În ceea ce privește sursele de proteine, am mâncat de la polac până la cod, pui și carne de vită sub o varietate de forme. Singurul lucru pe care nu mănânc niciodată carne de porc este pentru că nu-mi place.
Lucrul bun al hotelului a fost acela că scria lângă fiecare fel de mâncare care sunt ingredientele. Nu am mâncat carne care plutea într-o cantitate imensă de smântână. De asemenea, nici o carne care arăta foarte grasă. Nici eu nu voi merge atât de departe. Prefer carnea sau peștele proaspăt coapte și apoi mi-am făcut o baie din iaurt grecesc (ce altceva) cu puțină sare din plante.
Și după fiecare fel principal delicios, care, așa cum am menționat, a constat din cel puțin 3 farfurii, se știe că urmează desertul. În mare parte, acest lucru a fost relativ sănătos pentru mine sub forma, din nou, iaurt grecesc și fructe proaspete.
Una sau alta a fost și o prăjitură sau o înghețată. Dar m-am abținut mai degrabă de la selecția uriașă a deserturilor rămase. De ce? În primul rând, nu am simțit nevoia și, în al doilea rând, eram destul de sătul de restul.
Gustări
Aceasta este singura mare diferență în comparație cu dieta mea normală și de zi cu zi pe care am observat-o în vacanță! Nu am avut aproape nici o gustare!
Aceste 3 mese extinse menționate mai sus m-au umplut atât de mult încât într-adevăr nu am avut nevoie să mănânc nimic între ele. - De cele mai multe ori.
De câteva ori mi-am luat o salată grecească la stația de gustări sau am mâncat una sau două batoane de proteine. Dar și asta e.
Nu pot face asta niciodată acasă. Dar vreau să-mi propun acest obiectiv acum, pentru că am observat că mesele principale cu adevărat extinse ajută împotriva poftelor și a dulciurilor fără sens.!
Și de ce nu-mi mai poți vedea mușchii abdominali după această dietă în vacanță când am „doar” mâncat de 3 ori pe zi și de fapt relativ sănătos? Soluția stă în preparare!
Mai ales în Grecia totul, cu adevărat totul, este preparat cu ulei de măsline. O mulțime de ulei de măsline. Foarte mult. Cum așa? Are gust divin! Grăsimile sunt purtătoare de aromă și acest lucru mi s-a dovedit cu siguranță în ultimele 10 zile.
Dar și vinul este alcoolul. Au fost multe lucruri, cel puțin pentru mine, în ultimele zile. Nu vreau niciodată să încurajez pe nimeni să bea. Deloc! De asemenea, beau foarte puțin eu însumi și nu pot lua mult. Dar dacă cineva are chef, atunci nu ar trebui să se interzică să facă acest lucru. Mai ales nu din cauza caloriilor. Și dacă ai fost vreodată în Grecia, trebuie să încerci raki și ouzo!
Un pic de ulei aici și prea mult alcool mi-au schimbat vizual corpul. Dar, în loc să mă supăr și să-mi critic corpul în vacanță, am avut tendința să mă întind la soare și să obțin energie pozitivă din sunetul mării, de temperaturile fierbinți și de seninătate.
Nu am renunțat la nimic și nu aș putea fi mai fericit!
Am făcut sport în fiecare zi, uneori chiar de mai multe ori pe zi. Nu mi-a salvat corpul optic, dar mâncarea bună mi-a dat putere și energie pentru acest stres zilnic în soarele fierbinte. M-a făcut mai puternic. De asemenea, mi-a îmbunătățit starea de spirit.
Dar nu înseamnă că dieta mea a fost complet nesănătoasă. Nu Nu NU! Dar am menționat deja acest lucru mai sus. Cu toate acestea, aș dori să subliniez din nou acest punct. Am mâncat foarte, foarte, foarte multe legume într-o varietate de moduri. Fie ca salată, fie ca garnitură, fie ca tartă. Legumele au ocupat, de asemenea, cea mai mare parte a spațiului de pe farfurie.
Când a fost vorba de surse de carbohidrați, am mâncat mai ales doar cuscus, orez sau chiar cartofi. Cartofii prăjiți și co au fost, așa cum s-a menționat, pe farfurie, una sau alta, dar au fost mai mult o excepție. De asemenea, am mâncat odată o pizza de casă care a fost făcută chiar din făină de secară.
Sursele de proteine sub formă de carne și pește erau, după standardele mele, prăjite într-o cantitate relativ mare de ulei, dar, așa cum am menționat, nu credeam că este un lucru rău.
Chiar dacă această vacanță a fost, cel puțin parțial, un contrast real cu dieta mea zilnică, cred că această oportunitate ar trebui pur și simplu apreciată. Ar trebui să se bucure. Închide. Pentru că nu corpul ne definește ca persoană. Cum ești și cum apar pentru alții vine din interior.
Trebuie să înveți să fii în pace cu tine însuți. Indiferent dacă aveți încă un mușchi sau încă un pli de grăsime. Un pliu de grăsime care poate fi văzut doar după 1 oră de observare atentă în oglindă.
Așadar, când sunteți în vacanță, memorați cuvântul „YOLO” - veți trăi o singură dată. Această abreviere sau această propoziție este pur și simplu plină de adevăr.
Puteți mânca o dietă sănătoasă și echilibrată și vă puteți răsfăța din când în când sau vă puteți satisface pofta, așa cum am făcut și eu.
Și după fiecare sesiune de exerciții în vacanță m-am gândit „Ei bine, am câștigat următoarea masă acum”. Și chiar dacă nu am făcut o unitate sportivă, asta credeam.
Dacă vă confruntați cu „conștiința vinovată”, folosiți activitățile sportive oferite în hoteluri sub formă de cursuri sau sub formă de studio. Sau împachetați-vă pantofii de alergare și alergați frumos. Sau înot - înotul arde calorii exact în același mod și este un sport.
Aștept deja cu nerăbdare următoarea vacanță. Mult! Ieși din viața de zi cu zi și intră în paradis!