Dieta înseamnă scump, trucuri simple Ce ajută împotriva obezității - FOCUS Online
Sună atât de simplu: înghițiți câteva pastile sau amestecați pulberea și grăsimea se topește. Asta promite publicitatea. Pentru mulți este clar că nu este atât de ușor. Dar ce ajută cu adevărat? Produsele pentru slăbit sunt utile, banii irosiți - sau chiar periculoși?
Probabil cea mai mare piață a produselor pentru slăbit aparține așa-numitelor produse cu formulă. Acestea sunt pulberi care se amestecă în apă sau lapte - sunt destinate să înlocuiască una sau mai multe mese pe zi. „Dar mulți dintre ei se satură rapid de aceste diete de băut”, spune Silke Schwartau de la centrul de consum din Hamburg. La urma urmei, plăcerea cade pe marginea drumului. „În plus, promisiunile publicitare sunt exagerate.” Una dintre problemele cu băuturile apare mai ales atunci când persoana care dorește să slăbească înlocuiește doar mesele individuale cu ele: mănâncă automat mai mult cu celelalte mese sau între ele. Efectul băuturii este aproape zero.
Pentru cei care sunt supraponderali, produsele Formula ar putea fi un ajutor pentru pornire, spune Schwartau. Avantajul: cu astfel de băuturi, cei afectați pot consuma o cantitate măsurată precis de calorii, adaugă Lars Selig, dietetician și șeful echipei de nutriție de la Spitalul Universitar din Leipzig. Majoritatea produselor conțin, de asemenea, toate vitaminele importante.
Dar se gândește și: Dietele de băut funcționează numai dacă o faci foarte precis. „Funcționează sub supraveghere medicală dacă nu mănânci nimic, ci bei doar trei până la cinci băuturi pe zi - în funcție de varietate. Și asta timp de șapte până la zece zile ”, spune Selig.
„Acest lucru funcționează pe termen scurt, la urma urmei, îți schimbi complet dieta - dar apoi trebuie să-ți modifici dieta”, spune prof. Andreas Fritsche de la Catedra de Medicină și Prevenție Nutritivă de la Spitalul Universitar din Tübingen. „De fapt, toate dietele care se bazează pe deficiențe sau restricții ar trebui respinse sau chiar periculoase.” Oricine renunță brusc la calorii își pune corpul într-o stare de urgență.
Și: Cu fiecare dietă care este sever restricționată, metabolismul energetic scade, de asemenea - corpul încearcă din toate puterile să păstreze proviziile. Pierderea în greutate este de două ori dificilă. „Cu cât faceți mai multe diete, cu atât sunt mai puțin eficiente”, spune Lars Selig.
Există și alte remedii promițătoare în publicitate. Deci, pastilele speciale ar trebui să lege grăsimea din dietă. Potrivit producătorilor, acest lucru ar trebui eliminat din nou - în loc să se lipească de șolduri. „Dar aproape nimeni nu poate rezista mai mult, deoarece poate duce la diaree rea”, spune Selig. Succesul este, de asemenea, limitat: chiar și cei care acceptă efectele secundare pierd adesea doar câteva kilograme.
Eficacitatea majorității celorlalte produse nu a fost dovedită, iar informațiile de pe ambalaj, cum ar fi „eficacitatea confirmată”, nu se referă în unele cazuri la efectul de pierdere în greutate.
Dar ce ajută cu adevărat împotriva kilogramelor? Sigur, principiul este: dacă folosești mai mult decât mănânci, slăbești. În primul rând, este important să fii conștient de slăbiciunile tale personale, recomandă Silke Schwartau. Ce mănânc de fapt în timpul zilei? O bucată de tort în weekend nu este cu siguranță problema. Dar este cipurile de noapte?
Dacă nu sunteți sigur unde se află problema, Selig vă recomandă să țineți un jurnal nutrițional timp de o săptămână pentru a identifica problema principală - și pentru a soluționa acest lucru doar mai întâi. Deoarece: cu cât este mai mică schimbarea, cu atât mai ușor și pe termen mai lung poate fi implementat. „Puteți să vă schimbați stilul de viață numai dacă schimbați blocuri cu alimente nefavorabile, bogate în calorii,” spune Fritsche.