Dieta întregii 30 se numește așa; cel mai rău; menționat, dar ea mi-a făcut viața în bine

Majoritatea dintre noi putem găsi lucruri asupra cărora nu suntem de acord. Dar un lucru în care suntem de obicei de acord este că vrem să ne simțim mai bine și să avem mai multă energie. Și o modalitate de a face acest lucru este schimbarea modului în care mâncăm.

De aceea am adoptat programul Whole30, un mod de a mânca care provoacă multă emoție, dar care nu este în special iubit de unii nutriționiști. În acel an, Whole30 a fost clasat pe locul 37 din 39 pe lista „Cele mai bune diete în ansamblu” de către un panou al știrilor și raportului mondial al SUA.

Tot ce pot să spun este că Whole30 mi-a schimbat viața în bine.

Înainte și după dieta Whole30. Mi-a schimbat relația cu mâncarea. Amabilitatea lui Lindsay Tigar

Calatoria mea

Înainte de a începe programul în 2014, sănătatea mea era a doua pe o listă în continuă creștere de cerințe profesionale și personale. Aveam doar la jumătatea anilor douăzeci și am scos antiacide după ce am mâncat. Știam că trebuie să schimb ceva - și rapid.

Dar când am început să sap în Whole30, am fost copleșită. Există multe reguli.

Fără jurnal
Fara zahar
Fara alcool
Fără boabe
Fără leguminoase, inclusiv fasole neagră, naut, rinichi sau soia
Fără aditivi ca MSG

În schimb, accentul este pus pe:

carne
fructe de mare
Ouă
legume
Grăsimi sănătoase precum avocado sau ulei de măsline
Unelor fructe le plac afinele

Am încercat pentru prima dată Whole30 în ianuarie 2014 și m-am angajat în cartea jocului tăind toate alimentele proaste timp de 30 de zile (foarte lungi).

Drop 10 AZI: Cum să faci legumele gustoase și sănătoase

A fost un experiment pentru mine, la fel ca modul în care co-creatorul Melissa Hartwig a început programul. Hartwig a vrut să vadă dacă nu mânca anumite alimente îi va îmbunătăți performanța atletică. Ea spune că energia ei s-a îmbunătățit și la fel și somnul ei. Dar cel mai important, programul și-a schimbat relația cu mâncarea.

Deși a aruncat câteva mărimi de blugi slabi a fost inspirat - Whole30 te încurajează să cântărești înainte și după cele 30 de zile, nu în timpul programului - după începerea programului, a fost importanta noua mea abordare a alimentelor. Aveam mai puțină dorință. Știam de ce combustibil avea nevoie corpul meu.

Am păstrat o versiune modificată pentru restul anului 2014 și am adoptat o regulă 80/20 în care am mâncat mai ales Whole30, cu excepția cazului în care am fost cu prietenii sau am avut un eveniment special. Am pierdut în total 25 de lire sterline și am trecut de la dimensiunea 10 la dimensiunea 4.

Eu, la Miami, după ce am slăbit. Amabilitatea Lindsay Tigar

Am făcut o altă rundă de Whole30 în ianuarie 2015 și am pierdut încă șapte lire sterline. Sunt în a treia rundă a programului chiar acum și mă simt foarte bine.

Whole30 mă ajută să fac alegeri mai inteligente și să aleg alimente mai bune și mai hrănitoare. Cred că aceste alegeri îmi vor îmbunătăți semnificativ nivelul de sănătate și energie.

Nu sunt singura. De când a început programul în 2009, programul a ajuns la o bază internațională de fani. Cititorii din peste 100 de țări pot fi găsiți pe site-ul său web.

„Cea mai bună dietă reală este moderarea”

Așa că am fost surprins să văd clasamentul știrilor și rapoartelor din SUA.

Critica a fost brutală: „Nici o cercetare independentă. Revendicări fără sens. Extrem. Limitând. Slamurile împotriva întregului 30 au ieșit foarte bine de la membrii noștri. "

De când am început un grup de asistență privat pe Facebook (și prietenii prietenilor prietenilor) pe Whole30, au existat mulți începători care s-au întrebat de ce au urmat o dietă care nu a primit semnele de aprobare.