Dieta japoneză Okinawa
Dar în Japonia prefectura este renumită în principal pentru longevitatea locuitorilor săi.
O mulțime de pește, produse din soia, o mulțime de legume și tofu vin pe masă în timpul schimbării dietei. Cantitatea de mâncare pe care o consumi joacă, de asemenea, un rol. Dieta Okinawa este mai mult un concept întreg care combină nutriția, exercițiile fizice și stilul de viață.
Bărbații au fost doar 30.
Potrivit unui studiu realizat de Universitatea Ryukyus, proporția de grăsimi din dietă a crescut de la zece la sută în anii 1960 la 30 la sută astăzi. Nu numai oamenii de știință se întreabă din ce în ce mai mult: cum reușește această populație insulară să îmbătrânească atât de sănătos? 1100 Kcal pe zi.
Clima caldă și calmă din Okinawa își arată efectul: locuitorii arhipelagului sunt veseli ... Modul de viață japonez este fundamental diferit de cel occidental, dar în timp ce în majoritatea celorlalte părți japoneze ale țării sunteți stresați de viața de zi cu zi și de o dietă nu întotdeauna sănătoasă, închideți Okinawa pune un accent deosebit pe o nutriție bună și bogată.
Porțiile sunt mai mici decât în cazul alimentelor occidentale, astfel încât persoana care pierde în greutate consumă automat mai puține calorii. Un motiv pentru aceasta: occidentalizarea stilului de viață al tinerei generații.