Dieta ketogenică cât de eficient este să slăbești PassionSant

știri Dieta ketogenică se bazează pe o limitare strictă a aportului de carbohidrați (zaharuri), compensată de o creștere a proporției de grăsimi și proteine. Cât de eficient să slăbești ?

eficient

Principiul este de a crea ceea ce se numește a cetoza: Prin reducerea carbohidraților, organismul își găsește principala sursă de energie în descompunerea acizilor grași din țesutul adipos (grăsime), odată cu producerea corpurilor cetonice. Majoritatea dietelor ketogene încep cu restricționarea carbohidraților (20-50g/zi) timp de aproximativ două luni, înainte de a le crește treptat. Această abordare tinde să reducă aportul de calorii.

O echipă canadiană (Universitatea din Alberta) a încrucișat rezultatele unei serii de studii care au evaluat eficacitatea acestor regimuri. După cum explică dr. Sylvie Coito (Jurnalul Internațional de Medicină), „Rezultatele au fost variabile și contradictorii, pierderea în greutate variind de la 6 la 24 de luni după 0,9 până la 6 kg ". Rata abandonului este extrem de variabilă, deoarece fluctuează de la 13% la ... 84% în funcție de studii.