Dieta ketogenică la copii Stéphane AUVIN, Rima NABBOUT

Dieta ketogenică la copii
Autor: Stéphane AUVIN, Rima NABBOUT
Editor: JOHN LIBBEY EUROTEXT
La început poate părea surprinzător faptul că unul dintre tratamentele pentru epilepsiile rezistente la medicamente este o dietă.
Și totuși, din cele mai vechi timpuri, virtuțile dietei ketogenice au fost observate pe epilepsie.
Cu toate acestea, această dietă destul de restrictivă poate duce și la efecte secundare deosebit de dăunătoare.
Prin urmare, este necesar să se instituie o monitorizare riguroasă cu medicii, echipele de asistenți medicali și nutriționiștii.
Scrisă de specialiști într-un limbaj clar și accesibil, această carte acoperă cunoștințele actuale despre dieta ketogenică, de la mecanismele sale de acțiune până la punerea sa în aplicare, inclusiv indicațiile sale și dovezile sale de eficacitate într-un minim.