Dieta ketogenică și sănătatea mintală »Mag

femeie tristă, care stă singură într-o cameră goală

ketogenică

Atât din experiența personală, cât și din poveștile clienților, s-a demonstrat de nenumărate ori că trecerea la o dietă ketogenică are un efect stabilizator asupra dispoziției, somnului și rezistenței la stres. Aceste observații sunt, de asemenea, susținute de tot mai multe studii. Dieta ketogenică prezintă rezultate promițătoare în diferite boli mintale, cum ar fi depresia, schizofrenia, autismul și demența.

Acest articol este destinat să ofere o imagine de ansamblu asupra posibilelor mecanisme de acțiune și a studiilor disponibile în prezent pe această temă.

După cum știți, cititorul blogului meu, dieta ketogenică a fost utilizată ca terapie pentru epilepsie încă din anii 1920. Epilepsia nu este o boală mintală, dar acesta este primul indiciu că cetonele au un efect direct asupra creierului și modul în care funcționează.

Cum afectează cetonele creierul și starea de spirit?

Cetonele par să afecteze creierul pe mai multe niveluri. Probabil cele mai importante mecanisme de acțiune sunt:

  • Inhibarea proceselor inflamatorii și a stresului oxidativ
  • Evitarea crizelor energetice prin furnizarea de energie simplă
  • Reglarea neurotransmițătorilor GABA și acid glutamic
  • Efect direct asupra reglării genei și expresiei genetice

1. Inhibarea proceselor inflamatorii și a stresului oxidativ

Oxidarea corpurilor cetonice produce ele însele mai puțini radicali liberi decât oxidarea glucozei. Beta-hidroxbutiratul suprimă stresul oxidativ prin efectul său ca inhibitor endogen al histonei deacetilazei [1]. Cetonele activează regenerarea endogenă a glutationului [2], un antioxidant endogen, și acționează ca puternici eliminatori de radicali [3]. Beta-hidroxibutiratul inhibă inflammasomul NLRP3 [4]. Activarea excesivă a inflammasomului NLRP3 joacă un rol în bolile inflamatorii cronice [5].

Se discută rolul inflamației și al stresului oxidativ masiv în depresie și alte boli mintale [6].

2. Evitarea crizelor energetice prin furnizarea de energie simplă

Contrar credinței populare, creierul nu este 100% dependent de zahăr (glucoză) ca furnizor de energie. În timpul postului sau când carbohidrații sunt sever restricționați, creierul trece la funcția hibridă și poate acoperi până la 70% din necesarul său de energie cu cetone [7]. De asemenea, surprinzător pentru mulți, creierul preferă chiar cetonele și le folosește chiar și atunci când este prezent zahăr.

În plus, cetonele stimulează formarea de noi mitocondrii. Mitocondriile sunt centralele electrice ale celulei și fără ele celula nu poate produce suficientă energie.

3. Reglarea neurotransmițătorilor GABA și acid glutamic

Echilibrul corect între GABA și acid glutamic este important pentru un psihic stabil. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că acest echilibru este adesea perturbat în bolile mintale, dar și în cazul persoanelor cu epilepsie. GABA este pedala de frână a creierului, iar acidul glutamic este acceleratorul. Adesea creierul este supraexcitat deoarece există prea puțin GABA și prea mult acid glutamic. Studiile au arătat că o dietă ketogenică duce la creșterea GABA și la scăderea acidului glutamic [8].

4. Efect direct asupra reglării genei și expresiei genetice

După cum sa menționat deja la punctul 1, cetonele acționează ca inhibitori endogeni ai histonei deacetilazei. Noile descoperiri din epigenetică arată că histona deacetilaza este direct implicată în reglarea expresiei genelor. În studiile la animale, inhibarea acestei histone deacetilază are un efect antidepresiv [9]. Alte studii pe animale arată, de asemenea, că o dietă ketogenică are un efect antidepresiv asupra animalelor testate [10].

Utilizarea HDAC-urilor

  • Psihiatrie și neurologie ca îmbunătățitori ai dispoziției și anti-epileptic
  • Boli neurodegenerative (de exemplu, Alzheimer, Huntington)
  • Îmbunătățește performanța cognitivă (păstrarea memoriei)
  • depresie
  • ↑ Factorul neurotrofic derivat din linia celulelor gliale și BDNF (GDNF)
  • Boli tumorale (↓ proliferarea celulelor și ↑ supresorul tumorii p53)

Dieta ketogenică poate avea proprietăți de stabilizare a dispoziției - El-Mallakh RS, Paskitti ME. Departamentul de Psihiatrie și Științe Comportamentale, Universitatea din Louisville School of Medicine, Kentucky 40292, SUA. DOI: 10.1054/mehy.2001.1446. Publicat: decembrie 2001. Adus la 26 ianuarie 2017

Dieta ketogenică pentru tulburarea bipolară de tip II - Phelps JR, Siemers SV, El-Mallakh RS. PsychEducation.org și Samaritan Mental Health, Corvallis, OR, SUA. doi: 10.1080/13554794.2012.690421. Publicat: 2013. Adus la 26 ianuarie 2017

Schizofrenie, gluten și diete ketogene cu conținut scăzut de carbohidrați: un raport de caz și o revizuire a literaturii - Bryan D Kraft și Eric C Westman. Nutriție și metabolism. DOI: 10.1186/1743-7075-6-10. Publicat: 26 februarie 2009. Accesat la 26 ianuarie 2017

Un studiu pilot al dietei ketogenice în schizofrenie - ABEL PACHECO, W. S. EASTERLING și MARGARET W. PRYER. American Journal of Psychiatry, volumul 121 (11): 1110 - 01 mai 1965. Accesat: 26 ianuarie 2017

Dieta ketogenică și remisiunea simptomelor psihotice în schizofrenie: Două studii de caz - Palmer, Christopher M., Javier Gilbert-Jaramillo și Eric C. Westman. „Dieta ketogenică și remisiunea simptomelor psihotice în schizofrenie: două studii de caz.” Cercetarea schizofreniei 208 (2019): 439.

Dieta ketogenică pentru schizofrenie: implicații clinice - Sarnyai, Zoltán, Ann-Katrin Kraeuter și Christopher M. Palmer. „Dieta ketogenică pentru schizofrenie: implicații clinice.” Opinia actuală în psihiatrie (2019).

acreditări

[1] Shimazu, Tadahiro și colab. „Suprimarea stresului oxidativ de către β-hidroxibutirat, un inhibitor endogen al histonei deacetilazei.” Science 339.6116 (2013): 211-214.https: //science.sciencemag.org/content/339/6116/211

[2] Dieta ketogenică crește nivelul glutationului - Stuart G. Jarrett, Julie B. Milder, Li-Ping Liang, Manisha Patel. Departamentul de Științe Farmaceutice, Universitatea din Colorado Denver, Denver, Colorado, SUA. DOI: 10.1111/j.1471-4159.2008.05460.x. Publicat: 04 mai 2008. Adus la 26 ianuarie 2017

[3] Cetonele inhibă producția mitocondrială a speciilor reactive de oxigen - M. Maalouf, P.G. Sullivan, L. Davis, D.Y. Kim, J.M. Rho. Neurology Research, NRC 4th floor, Barrow Neurological Institute and St. Joseph’s Hospital and Medical Center, 350 West Thomas Road, Phoenix, AZ 85013, SUA. Centrul de cercetare a măduvei spinării și a leziunilor cerebrale, Departamentul de Anatomie și Neurobiologie, Universitatea din Kentucky, 240 Clădirea de cercetare a științelor sănătății, Lexington, KY 40536, SUA Publicat: 18 ianuarie 2007. Adus la 26 ianuarie 2017

[4] Youm, Yun-Hee și colab. „Metabolitul cetonic β-hidroxibutirat blochează boala inflamatorie mediată inflammasom NLRP3.” Nature medicine 21.3 (2015): 263.

[5] Menu, P. și J. E. Vince. „Inflammasomul NLRP3 în sănătate și boală: binele, răul și urâtul.” Imunologie clinică și experimentală 166.1 (2011): 1-15.

[6] Raison, Charles L., Lucile Capuron și Andrew H. Miller. „Citokinele cântă blues-ul: inflamația și patogeneza depresiei.” Tendințe în imunologie 27.1 (2006): 24-31.

[7] Owen, O. E. și colab. „Metabolismul creierului în timpul postului.” Jurnalul de investigații clinice 46.10 (1967): 1589-1595. https://www.jci.org/articles/view/105650

[8] Reglementarea nivelului GABA și efectele corpurilor cetonice - Erecińska M, Nelson D, Daikhin Y, Yudkoff M. Departamentul de farmacologie, Universitatea din Pennsylvania, Facultatea de Medicină, Philadelphia, SUA. Publicat: decembrie 1996. Adus la 26 ianuarie 2017

[9] Fuchikami, Manabu și colab. „Utilizarea potențială a inhibitorilor histone deacetilazei în tratamentul depresiei.” Progres în Neuro-Psihofarmacologie și Psihiatrie Biologică 64 (2016): 320-324.