Dieta Max Planck Cele mai importante întrebări și răspunsuri FITFORBEACH

Compus de

Cele mai citite

Ultima actualizare: 27 iulie 2020

Visezi să slăbești rapid și ușor? V-ați făcut cercetarea, dar nu ați putut decide între atâtea diete? În acest articol vă vom prezenta o modalitate de a slăbi: binecunoscuta dietă Max Planck.

Probabil ați auzit de dieta Max Planck. Unii spun că este perfect pentru a slăbi rapid. Alții îl sfătuiesc cu tărie. În următoarele câteva paragrafe dorim să vă creăm claritatea: veți afla imediat ce este cu adevărat dieta Max Planck și dacă ar trebui să o evitați sau nu.

esențialul pe scurt

Dieta Max Planck este una dintre „dietele fulgerului”. Promisiunea ta? Vă ajută să pierdeți o cantitate uriașă de greutate în două săptămâni.
Dieta Max Planck este o dietă bogată în proteine și cu conținut scăzut de carbohidrați în același timp. Din acest motiv, sunt permise doar produsele de origine animală, precum și fructele și legumele.
Este o dietă foarte controversată: oferă rezultate rapide, dar poate avea efecte negative asupra sănătății (de exemplu, prin simptome de carență).

Ce este dieta Max Planck?

Înainte de a trece la dieta Max Planck în detaliu, pe scurt despre istoria acestei diete: se spune că dieta Max Planck a apărut în anii '80. Apropo, nu lăsa numele să te păcălească, această dietă nu are nicio legătură cu Societatea Max Planck.

Cu dieta Max Planck, accentul va fi pus pe proteine. În plus, aportul de calorii este redus drastic, ceea ce nu este neapărat lipsit de pericol pentru organism.

Dieta de două săptămâni ar trebui să te ajute să slăbești rapid în câteva zile. Cât de exact funcționează și dacă este cu adevărat sănătos va fi prezentat în următoarele câteva paragrafe ale acestui articol.

Durata și rezultatele dietei

În majoritatea cazurilor, această reducere a greutății este reușită. Încă ai nevoie de multă rezistență pentru asta, deoarece această dietă nu este atât de ușoară pentru organism. Cea mai simplă explicație pentru această dificultate este aportul foarte scăzut de calorii: 400 până la 800 de calorii pe zi pentru toate mesele.

Știați că aveți nevoie de între 1700 și 3000 de calorii pe zi?

Nevoile dvs. de calorii variază în funcție de vârstă, greutate, sex și activitate fizică. Pentru bărbați, necesarul de calorii este între aproximativ 2000 și 3000 de calorii. Pentru femei este între 1700 și 2500 de calorii pe zi.

(Sursa: German Nutrition Society (1))

Așadar, nu este de mirare că slăbești atât de mult și atât de repede cu dieta Max Planck! Va trebui să reduceți consumul de calorii cel puțin la jumătate, uneori chiar mai mult.

Ce alimente sunt permise?

Carne, cum ar fi pui, șuncă, fripturi
peşte
Ouă

Dacă locuiți pentru gătit, s-ar putea să vă simțiți puțin frustrat de planul de masă.

În plus, este permis consumul de fructe și legume.

În plus, scopul dietei este de a consuma cât mai puțini carbohidrați. Din acest motiv, ar trebui să evitați alimentele precum orezul, pastele sau cartofii.

În cele din urmă, dulciurile și alcoolul sunt interzise.
La sfârșitul zilei, dieta Max Planck nu este deosebit de variată.

Programul săptămânal al dietei

Program zilnic în timpul săptămânii

luni	Mic dejun: cafea neagra Prânz: Două ouă fierte cu spanac Cina: o friptură sau trei fripturi de vită cu salată și țelină
marţi	Mic dejun: cafea neagra cu chifla Prânz: o friptură cu salată verde și fructe Cina: sunca gatita
miercuri	Mic dejun: cafea neagra cu chifla Prânz: Două ouă fierte cu salată și roșii Cina: sunca fiarta si salata verde
joi	Mic dejun: cafea neagra cu chifla Prânz: un ou fiert, morcov (crud sau fiert), brânză Cina: iaurt simplu și fructe
vineri	Mic dejun: cafea neagră, morcov (crud sau gătit), lămâie Pranz: peste si rosii Cina: o friptură sau trei fripturi de vită cu o salată
sâmbătă	Mic dejun: cafea neagra cu chifla Prânz: pui la grătar Cina: Două ouă fierte cu morcovi
duminică	Mic dejun: ceai cu lamaie Prânz: o friptură sau trei fripturi de vită, fructe Cina: alegere liberă

Contraindicații: În ce cazuri ar trebui să evitați această dietă

Dacă aveți o viață de zi cu zi activă: nu veți putea câștiga multă energie din această dietă. Dacă sunteți activ, faceți mult sport, aveți o viață profesională extenuantă, atunci nu vă este recomandat.
Dacă suferiți de afecțiuni de sănătate: În general, nu vă recomandăm o dietă dacă aveți probleme de sănătate (de exemplu, diabet). În cazul unor probleme de sănătate, ar trebui să discutați în detaliu planul dvs. nutrițional cu un nutriționist.
Dacă sunteți gravidă: femeile însărcinate au o nevoie mare de calorii, deoarece mănâncă și pentru viitorul copil. În acest caz, dieta Max Planck vă va face mai mult rău decât bine și trebuie să vă asigurați o dietă echilibrată (2) .

Este dieta Max Planck sănătoasă?

Dieta Max Planck aparține unui grup de diete cunoscute sub denumirea de „dieta fulgerului”. Aceste diete se referă la pierderea în greutate cât mai repede posibil. Acum, astfel de diete nu sunt întotdeauna sigure ...

Datorită varietății reduse de alimente, dieta Max Planck poate provoca rapid frustrare.
(Sursa imaginii: Thought Catalog/Unsplash)

În următoarele două paragrafe vom discuta dacă dieta Max Planck este cu adevărat sănătoasă.

Dieta Max Planck provoacă un efect yo-yo?

Cu dieta Max Planck, ai putea pierde 50 de kilograme în două săptămâni. Dar acest lucru nu este lipsit de riscuri.
(Sursa imaginii: Bill Oxford/Unsplash)

Acest efect poate fi cu siguranță cauzat de dieta Max Planck.

Deci, atenție: s-ar putea să slăbești 10 kilograme în două săptămâni. Dar este posibil să se întoarcă repede.

Datorită aportului foarte scăzut de calorii, organismul va trebui să schimbe majoritatea proceselor metabolice. Ca rezultat, pierderea în greutate este rapidă, dar după sfârșitul dietei kilogramele pierdute vor recâștiga.

Care sunt posibilele efecte secundare ale dietei Max Planck?

Simptome de carență: o dietă unilaterală poate duce întotdeauna la simptome de carență. S-ar putea deveni cu siguranță deficit de minerale, acizi grași sau fibre.
Probleme cu rinichii: Consumul de prea multe proteine poate provoca o presiune asupra rinichilor și chiar poate crește riscul de pietre la rinichi în organism. Deci, este important să beți mult pentru a evita aceste consecințe (3) .
Iritabilitate: În plus, simptomele de deficiență și aportul insuficient de energie vă pot schimba starea de spirit în mod semnificativ. Iritabilitatea, schimbările de dispoziție sau oboseala nu sunt neobișnuite cu o dietă de acest tip.

Știați că Stiftung Warentest recomandă împotriva acestei diete? Prea multe proteine și prea puțini carbohidrați sunt nesănătoși. „Mâini libere!” Dacă nu doriți să vă deteriorați sănătatea.

Ce alternative există la dieta Max Planck?

Dietele prescriu adesea consumul de multe legume verzi. De asemenea, este important să beți suficient.
(Sursa imaginii: Jan Sedivy/Unsplash)

Am găsit pentru dvs. două diete care ar fi bune pentru sănătatea dumneavoastră. Vă vom prezenta aceste alternative în următoarele câteva paragrafe.

Post intermitent

Postul intermitent ar trebui să aibă un efect pozitiv asupra organismului și metabolismului. Printre altele, extinde viața și reduce riscul de boli. Postul intermitent rămâne controversat: acest tip de dietă nu este recomandată mult timp (4) .

Există multe metode de post intermitent, inclusiv de exemplu:

Dieta de 2 zile
Dieta 5: 2
Post alternativ de zi
Anulare cină

Dieta saraca in carbohidrati

Pierderea rapidă în greutate se explică în ambele cazuri printr-o pierdere mare de apă în organism.

Cu toate acestea, trebuie să ai grijă de tine și de sănătatea ta cu o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Posibilele efecte secundare ale dietei includ probleme cu rinichii sau probleme cardiace (5) .

Dacă dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt cu adevărat eficiente este încă o chestiune de dezbatere. De exemplu, un studiu din 2012 subliniază că carbohidrații nu sunt cel mai important factor. Aceeași cantitate de proteine, dar cantități diferite de carbohidrați, ar avea aceleași efecte asupra greutății. Astfel, proteinele ar avea un rol mai important decât glucidele pentru reglarea greutății (6) .

Concluzie

Este într-adevăr recomandată dieta Max Planck? Ne-am sfătui împotriva acestei diete. Desigur, la prima vedere, pare dieta perfectă, deoarece vă va oferi rezultate rapide. Dieta Max Planck este deosebit de scăzută în calorii și, prin urmare, poate avea un impact negativ asupra sănătății.

Am dori să vă oferim un sfat pe drum: să aveți răbdare. Cea mai bună modalitate de a pierde în greutate permanent este de câteva luni sau ani. Uneori este suficientă o ușoară modificare a dietei și o activitate fizică regulată.

Sursa imaginii: Suria/123rf.com

Dovezi individuale (6)

1. Societatea germană pentru nutriție. Energie: valori orientative pentru consumul mediu de energie.
sursă

2. V. K. Knudsen, I. M. Orozova-Bekkevold, T. B. Mikkelsen, S. Wolff și S. F. Olsen. Modele dietetice majore în timpul sarcinii și al creșterii fetale. 2008, 62 (4): 463-70.
sursă

3. Stiftung Warentest. Dietele în comparație: proteinele, carbohidrații și dietele cu conținut scăzut de carbohidrați.
sursă

4. Societatea germană pentru nutriție. Post intermitent.
sursă

5. R. Oh, B. Gilani și K. R. Uppaluri. Dieta saraca in carbohidrati. 2020
sursă

6. S. Soenen, și altele. Dietele cu conținut ridicat de proteine sau „cu conținut scăzut de carbohidrați” cu restricții energetice pentru pierderea în greutate corporală și menținerea greutății corporale? 2012, 107 (3): 374-380.
sursă