Dieta mea foarte individuală; Trăiește-ți energia
Energie trăită. Suport orientat spre necesități. Viață liniștită.
Multă vreme aș vrea să vă spun cum mă hrănesc și de ce o fac așa, pentru că observ în continuare că mulți dintre voi sunt interesați.
A fost un proces lung pentru a ajunge la acest punct, deoarece a trebuit să trec multe obstacole pentru a simți ce este bine pentru corpul meu. Pentru că pentru mine asta este baza tuturor. Simte-mă în mine și ai încredere că corpul meu îmi trimite semnalele de care am nevoie pentru a mă hrăni individual.
Totul a început în urmă cu aproximativ 7 ani, când m-am trezit brusc la spital cu crampe stomacale severe. Acestea erau atât de puternice încât abia am observat nimic și m-am scufundat complet zguduit de durere. Nu puteam nici să stau, nici să stau, nici să gândesc. Acum, după cele două nașteri naturale, pot spune foarte clar: crampele stomacale au fost mult mai violente. În acel moment, însă, nu s-a găsit niciun motiv. Am fost izolat și mi s-a dat terci timp de trei zile până când am fost eliberat. După aceea, am stat liniștită o vreme și am fost amorțit de orice simț al nutriției.
Când Hanna și Luis s-au născut în 2014, acest lucru s-a schimbat atât de mult în corpul meu, încât de atunci am fost confruntat cu boala mea, care s-a dovedit a fi o boală cronică autoimună. Și din nou, accentul a fost pus pe intestinul meu. Și din nou, m-am concentrat asupra dietei mele, dar nu am înțeles încă pe deplin conexiunile. Cu cortizon și alte medicamente am avut boala sub control relativ bine. Cu toate acestea, am continuat să mă strecor în apăsare imediat ce am redus cortizonul.
Când nu mai știam cum să procedez, am primit sfatul crucial de la un naturist foarte experimentat. La telefon, mi-a spus trei până la patru remedii naturale diferite pe care ar trebui să le iau în doze mari timp de cel puțin 6 săptămâni până când a existat o îmbunătățire. Și ce să spun: a ajutat. Gata cu cortizonul și am fost în remisie. A fost divin. O digestie normală.
Apoi am fost însărcinată cu Henri și totul a început de la capăt. Mai ales că cu greu am putut să-mi țin boala sub control cu remedii. M-am luptat într-o perioadă dureroasă de 10 luni (cu 5 luni înainte și după naștere) și mi-am dat seama că nu ar putea fi doar remedii naturale care să mă poată ajuta să duc o viață fără simptome.
Așa că mi-am schimbat radical dieta. De acum înainte am evitat complet carnea, mănânc din când în când doar fructe de mare și pește pentru că iubesc atât de mult sushi. În plus, omit pe cât posibil produsele lactate, mănânc rar brânză.
Cum se compune dieta mea acum?
Îmi beau ceaiul și cafeaua cu lapte pe bază de plante, ador iaurtul de soia cu fructe, mănânc tot felul de salate, adaug nuci și semințe, îmi plac foarte mult ouăle și sunt atentă la proteinele pe bază de plante. Nu am mai mâncat produse de patiserie de multă vreme pentru că am observat acum 7 ani că nu sunt bune pentru mine.
Și cu toate acestea există întotdeauna excepții, cum ar fi înghețata sau o bucată de tort. Dar a doua zi observ mereu cum îmi stresează corpul și, prin urmare, și eu.
Practic, și eu mănânc mult mai puțin, pentru că pur și simplu cred că oamenii nu au nevoie de atâtea alimente pe cât am învățat-o noi. Simt că garniturile sunt complet supraevaluate pentru mine. Nucile mă umplu foarte bine. Mă bucur încet de mâncarea mea și sunt convins că oricine o poate face. Luați cu atenție fiecare mușcătură. Acest lucru creează un sentiment de seninătate și plăcere care activează în mod natural sentimentul de sațietate, care se instalează doar după 20 de minute.
Este posibil ca mulți oameni să se întrebe cum pot coexista cu copiii mei 😀
Sincer? Îmi este ușor gătind mereu mâncarea pe care o doriți și făcând ceva special pentru mine. Pentru mine este de fapt foarte relaxat și nu mă stresează pentru că pregătesc totul în același timp. Castraveții își găsesc drumul pe farfurii pentru copii seara, dar și în salata mea. În timpul săptămânii ei iau micul dejun musli și eu nu mănânc nimic pentru că mă duc mai ales la alergare și mănâncă la grădiniță la prânz. Așadar, este limitat în cea mai mare parte la cină, iar bucătăria noastră rămâne de obicei rece. Deci complet ușor. La sfârșit de săptămână aleg de obicei paste, orez cu budincă sau cârnați, pe care nu le pot și nu vreau să le mănânc pentru că pur și simplu nu-mi place.
Pentru că acesta este un alt aspect al schimbării dietei mele. Îmi ascult papilele gustative mult mai mult și pur și simplu nu mănânc ceea ce nu-mi place 100%. Și asta a fost redus enorm, de când mănânc multă mâncare crudă. Limba își revine și acum este din nou mult mai sensibilă. Îmi plac castraveții fără sare pentru că sunt mult mai buni pe cont propriu.
Și totuși se întâmplă din nou și din nou să am crampe la stomac, deoarece brusc nu pot tolera ceva sau combinația nu a fost bună sau momentul mesei nu a fost bun. Aflu din ce în ce mai multe despre mine și corpul meu și sunt recunoscător să reflectez și să recunosc atât de mult. De exemplu, am observat că este rău să mănânc sushi dacă nu am mâncat de câteva ore pentru că am făcut sport sau ceva. Atunci căldura și calmul mă ajută foarte bine.
Corpul meu îmi mulțumește pentru toate acestea cu o piele curată, netedă, cu o nouă senzație corporală, cu fitness, pe care o susțin și prin sport și cu o senzație bună în fiecare zi, ușurință și echilibru. Sunt convins că totul se află într-un context mai larg, totul este conectat.
Dacă aveți întrebări, nu ezitați să-mi scrieți.