Dieta mediteraneană bună împotriva Alzheimer EAT SMARTER

Cercetătorii de la Universitatea Columbia au descoperit într-un studiu că „dieta mediteraneană” scade riscul de a dezvolta Alzheimer EAT SMARTER prezintă rezultatele studiului (2006).
Dieta mediteraneană reduce riscul bolii Alzheimer cu aproape 10%
Cercetătorii americani de la Universitatea Columbia au descoperit într-un studiu de patru ani că așa-numita „dietă mediteraneană” - o mulțime de legume, ulei de măsline, pește și un pahar de vin ocazional - scade semnificativ riscul de a dezvolta Alzheimer New York a descoperit aceste conexiuni atunci când au observat obiceiurile dietetice și datele neurologice a 2.258 de subiecți timp de patru ani. Scala de la zero la 9. S-a constatat că pentru fiecare punct suplimentar de pe scala Dietei Mediteraneene, riscul de Alzheimer a scăzut cu aproape zece procente.
În comparație cu al treilea dintre participanții care au obținut cele mai slabe performanțe la scară, cei din mijloc au avut un risc care a fost între 15 și 21% mai mic. Participanții cu cele mai bune scoruri au obținut o reducere a riscului de 39 până la 40 la sută. Această relație a persistat chiar și după ce au fost luați în considerare factori precum vârsta, sexul, aportul de calorii, greutatea, obiceiurile de fumat și alți factori.
Dieta mediteraneană este bogată în fructe, legume și cereale. Unii pești și alcool sunt, de asemenea, incluși. Cu toate acestea, produsele lactate și carnea sunt aproape complet evitate. Se crede de ceva timp că este în general bun pentru sănătate. Mai multe: Universitatea Columbia