Dieta mediteraneană încetinește osteoporoza

ÎNTREBARE ȘTIRI

O dietă bogată în fructe, legume, nuci, cereale nerafinate, ulei de măsline și pește poate reduce pierderea osoasă în șold în doar 12 luni.

Urmarea unei diete în stil mediteranean poate reduce pierderea osoasă la persoanele cu osteoporoză, potrivit noilor cercetări de la Universitatea din East Anglia (Marea Britanie), publicată în Jurnalul American de Nutriție Clinică. Aceste rezultate arată că o dietă bogată în fructe, legume, nuci, cereale nerafinate, ulei de măsline și pește poate reduce pierderea oaselor șoldului în doar 12 luni.

Acest studiu este primul studiu clinic european pe termen lung care investighează impactul unei diete mediteraneene asupra sănătății oaselor la persoanele în vârstă. 1.142 pacienți cu vârste cuprinse între 65 și 79 de ani au participat la studiu, iar voluntarii au fost randomizați în două grupuri - unul urmând o dietă mediteraneană, celălalt nu. Densitatea osoasă a acestora a fost măsurată la începutul experimentului și apoi 12 luni mai târziu. Dieta nu a avut un impact vizibil asupra participanților cu densitate osoasă normală, dar a afectat persoanele cu osteoporoză.

Gât femural

Persoanele din grupul de control au continuat să sufere de o scădere a densității osoase legată de vârstă, dar cei care au urmat dieta mediteraneană au prezentat o densitate osoasă crescută la nivelul gâtului lor femural. „Aceasta este o zonă deosebit de sensibilă, deoarece pierderea osoasă de la nivelul gâtului femural este adesea cauza fracturii de șold, care este frecventă la persoanele în vârstă cu osteoporoză”, spune Fairweather-Tait, de la Universitatea din East Anglia School of Medicine. El adaugă: „Osul durează mult până se formează, astfel încât procesul de 12 luni, deși unul dintre cele mai lungi până în prezent, a fost încă relativ scurt pentru a arăta un impact. Că am putut vedea o diferență semnificativă între grupuri, chiar și în acest interval de timp, este semnificativ. "

---