Dieta mediteraneană păstrează arterele! Știință și viitor

Postat 26.02.2013 15:37, actualizat 26/02/2013 15:37

păstrează

Un nou studiu afirmă că dieta mediteraneană reduce riscul de deces cardiovascular cu 30%.

Legume pe o tarabă.

O DIETĂ ÎN SUB MAGNIFICARE. Dieta mediteraneană sau cretană a stârnit interesul medicilor, deoarece, pentru prima dată în anii 1960, un specialist american în nutriție a vorbit despre beneficiile acestui tip de dietă pentru sănătate. Sute de studii, uneori contradictorii, au încercat să înțeleagă și să explice acest fenomen. Astăzi, majoritatea experților își recunosc interesul pentru reducerea bolilor cardiovasculare și prevenirea cancerului și a obezității.

În prevenirea bolilor cardiovasculare

Rezultatele studiului PREMEDIAT, care implică mai mult de 7000 de persoane, publicat săptămâna aceasta în New England Journal of Medicine confirmă eficiența acestui regim în prevenirea bolilor vasculare și arteriale. De fapt, datele indică faptul că voluntarii care au adoptat dieta mediteraneană timp de cinci ani au arătat o reducere cu 30% a riscului de deces din cauze cardiovasculare (infarct miocardic sau accident vascular cerebral).