Dieta mediteraneană reduce riscul cardiovascular cu 30%

Acest studiu publicat pe 25 februarie în New England Journal of Medicine se invită în dezbaterea virulentă dintre, pe de o parte, medicii și așa-numitele societăți „învățate”, adesea legate de industrie, care ar dori să prescrie medicamente anti-colesterol la milioane de oameni și, pe de altă parte, dr. Michel de Lorgeril, care se asigură că o simplă schimbare a stilului de viață bazată pe dieta mediteraneană poate reduce riscul cardiovascular, fără efecte secundare.

dieta

Studiul, realizat în Spania, a înscris 7.447 de persoane cu un risc cardiovascular suspect crescut (inclusiv diabetici), dar fără antecedente. Aveau vârste cuprinse între 55 și 80 de ani și urmau timp de 4,8 ani fie o dietă în stil mediteranean îmbogățit cu nuci (2454 de persoane) sau ulei de măsline (2543 de persoane), fie o dietă cu conținut scăzut de grăsimi (2450 de persoane), care este adesea recomandată de cardiologi și rămâne recomandat de American Heart Association. Nu a existat nicio restricție calorică cu dieta mediteraneană, iar consumul de vin (cel puțin 7 pahare pe săptămână) a fost chiar recomandat celor care au băut deja și nu au avut probleme cu alcoolul.

Cercetătorii s-au concentrat asupra efectelor dietei mediteraneene asupra infarctului miocardic, accident vascular cerebral, mortalității cardiovasculare.