Dieta mediteraneană scade riscul bolilor cardiovasculare

mediteraneană

Persoanele cu o indicație de risc crescut pentru boli cardiovasculare ar trebui să respecte dieta mediteraneană. Rezultatele studiului Predimed (2006) al Spitalului Universitar din Barcelona sugerează că riscul de boli de inimă poate fi redus cu 50%.

Cei mai performanți din studiu au fost cei care au combinat o dietă mediteraneană cu 30 de grame de nuci, inclusiv 15 grame de nuci. Numai în acest grup au scăzut nivelurile de triglicid, pe care oamenii de știință le atribuie conținutului ridicat de acizi grași omega-3 din nuci.

În plus, participanții supraponderali din grupul de dieta mediteraneană au pierdut în medie o jumătate de kilogram, ceea ce este destinat să infirme faptul că consumul de grăsimi sănătoase duce la creșterea în greutate. Mai multe: Spitalul Universitar din Barcelona