Dieta mediteraneană vă poate ajuta să vă mențineți fericit intestinele
- Un nou studiu prezentat săptămâna aceasta a constatat că dieta pe bază de plante sau mediteraneană poate afecta microbiomul intestinal.
- Este mai probabil ca bacteriile „prietenoase” să apară atunci când oamenii mănâncă o dietă sănătoasă și echilibrată.
- Cercetătorii încă studiază microbiomul și impactul acestuia asupra sănătății dumneavoastră.
Miliardele de bacterii și alți microbi trăiesc în sistemul digestiv uman. Împreună formează o comunitate cunoscută sub numele de microbiota intestinală .
Multe bacterii găsite în microbiotă joacă un rol important în sănătatea umană, ajutând la metabolizarea alimentelor, la întărirea integrității intestinului și la protejarea împotriva bolilor.
Noile cercetări prezentate în cadrul Săptămânii UEG 2019 sugerează că ar fi util să urmați o dietă mediteraneană bogată în alimente pe bază de plante, inclusiv fructe, legume, cereale, leguminoase și nuci, precum și pește.
Când cercetătorii de la Centrul Medical Universitar Groningen din Olanda au evaluat obiceiurile alimentare și bacteriile intestinale a peste 1.400 de participanți, au descoperit că o dietă în stil mediteranean era asociată cu o microbiotă intestinală mai sănătoasă. De asemenea, a fost asociat cu niveluri mai scăzute de markeri inflamatori în scaun.
Acest lucru evidențiază rolul pe care îl poate juca o dietă bogată în plante în protejarea împotriva bolilor intestinale, inclusiv a bolii inflamatorii intestinale (IBD).
„Conectarea dietei la microbiomul intestinal ne permite să înțelegem mai bine relația dintre dietă și bolile intestinale”, a declarat Laura Bolte, cercetător principal al studiului și dietetician care în prezent urmează un doctorat în medicină în cadrul studiului, într-un comunicat.
Rezultatele indica faptul ca dieta este probabil sa devina o linie importanta si serioasa de tratament sau de gestionare a bolii pentru boala intestinala - prin modularea microbiome intestinale, a adaugat ea.
Dieta mediteraneană poate reduce inflamația.
Patru grupuri de participanți au participat la studiul Bolte, cuprinzând membri ai populației generale și pacienți cu boala Crohn, colită ulcerativă (UC) și sindrom de colon iritabil (IBS).
Boala Crohn și UC sunt forme de IBD care implică inflamația cronică a intestinelor. IBS este o altă boală intestinală în care inflamația poate juca un rol.
Pentru a identifica legăturile potențiale dintre dietă, microbiota intestinală și inflamația intestinală, cercetătorii au administrat un chestionar privind frecvența alimentelor și au colectat un eșantion de scaun de la fiecare participant.
Au descoperit mai multe legături între obiceiurile alimentare ale participanților, microbiota intestinală și markerii inflamației intestinale.
O dietă mediteraneană bogată în fructe, legume, leguminoase, cereale, nuci și pește a fost asociată cu o abundență crescută de bacterii benefice care ajută la sintetizarea nutrienților esențiali, la combustibilul celulelor colonului și la reducerea inflamației. Această dietă bogată în plante a fost, de asemenea, legată de niveluri mai scăzute de markeri inflamatori în scaun.