Dieta metabolică Așa funcționează echilibrul metabolic
Așa funcționează echilibrul metabolic
Așa funcționează echilibrul metabolic
Echilibrul metabolic este unul dintre cele mai reușite concepte de dietă din Germania. Se bazează pe o variantă a dietei cu conținut scăzut de carbohidrați, care se bazează pe renunțarea la grăsimi și carbohidrați și, în schimb, preferă multe proteine. Aflați aici cum funcționează echilibrul metabolic în principalele sale caracteristici.
Așa funcționează echilibrul metabolic
Alimentație sănătoasă împotriva sindromului metabolic
În țările industrializate, bolile comune, cum ar fi diabetul, hipertensiunea arterială și nivelurile ridicate de lipide din sânge sunt în creștere. În totalitate, acestea sunt denumite și sindromul metabolic și sunt declanșate de obezitate și de obiceiurile incorecte de alimentație și exerciții fizice. Echilibrul metabolic vrea să contracareze acest lucru ca un concept nutrițional și nu ca dietă.
Așa funcționează echilibrul metabolic
De unde vine programul
Metabolic Balance se întoarce la internistul german Wolf Funfack. În 2002 a dezvoltat conceptul bazat pe planuri de nutriție individualizate.
Așa funcționează echilibrul metabolic
La revedere poftele alimentare
Principiul echilibrului metabolic își propune să inducă sistemul hormonal al organismului să elibereze insulină într-un mod natural și echilibrat prin forma corectă de aport alimentar. Aceasta înseamnă că trebuie evitate vârfurile de insulină, precum și o scădere accentuată a insulinei. Deoarece mâncăm în mod normal prea mulți carbohidrați, care sunt transformați în glucoză și determină creșterea nivelului de zahăr din sânge, avem tendința de a avea pofte alimentare atunci când nivelul zahărului din sânge scade din nou. Pofta alimentară promovează obezitatea, pentru că mulți ajung apoi neobservați. Cu ajutorul Programului Metabolic, o dietă disciplinată poate readuce dezechilibrul în echilibru.
Fazele de somn pe timp de noapte sunt, de asemenea, utilizate pentru a oxida grăsimea corporală.
Așa funcționează echilibrul metabolic
La început există o analiză a sângelui
Toate recomandările dietetice se bazează pe un test de sânge care examinează și evaluează aproximativ 36 de valori. Valorile vitaminelor și mineralelor, precum și valorile hormonilor și ale zahărului din sânge, care permit tragerea concluziilor despre metabolism, joacă un rol. În legătură cu preferințele nutriționale și dimensiunile corpului, acestea sunt evaluate de un program de calculator. Participanții primesc apoi conceptul lor nutrițional personal și o listă de alimente personalizate, care include cantități pentru fiecare masă. În plus față de reducerea greutății, deficitele sau excesele din organism ar trebui compensate. Schimbarea reală a dietei poate începe apoi, care este structurată în patru etape.
Așa funcționează echilibrul metabolic
Faza întâi: curățarea corpului
O curățare a colonului de două zile ar trebui să pregătească corpul pentru schimbare și să elimine toxinele. Începând cu laxative este neplăcut, dar inevitabil. Apoi puteți lua 200 de grame de orez cu cereale integrale, 1,5 kilograme de cartofi, un kilogram de fructe sau 1,5 kilograme de legume sau, alternativ, puteți sorbi o supă de legume și apoi mâncați un măr.
Așa funcționează echilibrul metabolic
Jos cu kilogramele în faza a doua
În faza a doua, urmează două săptămâni cu un plan strict de nutriție în mână. Ar trebui să cântăriți exact până la gram ce ingrediente intră în cratiță. În prim-plan se află legumele, carnea slabă și peștele. Garniturile precum cartofii sau orezul fac excepție. Acum accentul se pune inițial pe pierderea de grăsime.
Exemplu de plan de separare metabolică:
Dimineața 200 de grame de iaurt natural și un măr
La prânz 125 șnițel de curcan cu 130 de grame de spanac
Seara 135 de grame de cod și 140 de grame de fenicul
Uleiurile și grăsimile sunt tabu în această fază. De asemenea, este important să beți: ar trebui să fie doi litri pe zi.
Așa funcționează echilibrul metabolic
Faza de conversie - înapoi la mai multe
Cele mai mari obstacole au fost acum depășite. Încetul cu încetul, unele alimente se adaugă în faza de conversie. Ceea ce rămâne este să evitați cât mai mult carbohidrații. Pe de altă parte, este permisă așa-numita „masă de înșelăciune” pe săptămână, timp în care se poate sărbători în afara programului prescris.
Această fază servește la stabilizarea metabolismului modificat pentru a menține greutatea și valorile sanguine bune. Cei care încă lucrează la greutatea lor rămân în această fază cât mai mult posibil.
Așa funcționează echilibrul metabolic
Faza de întreținere - schimbarea completă a dietei
„Pentru viață” se aplică acestei faze. Totul este permis din nou, dar în conformitate cu reguli fixe care ar trebui respectate. Oricine observă că se îngrașă poate trece la orice altă fază în orice moment pentru a schimba acest lucru.
Așa funcționează echilibrul metabolic
Următoarele reguli de bază vor însoți pentru totdeauna fanii Metabolic:
Sunt permise trei mese pe zi.
Intervalul dintre mese trebuie să fie de cinci ore, iar masa nu trebuie să dureze mai mult de 60 de minute.
Începeți întotdeauna cu o mușcătură sau două de albuș. Ar putea fi o mână de nuci sau o lingură de smântână. Acest lucru asigură că organismul declanșează mai întâi enzimele digestive care descompun proteinele. Dacă carbohidrații sunt absorbiți numai după aceea, producția de insulină începe cu o întârziere și pofta de alimente rămâne un lucru din trecut.
Consumați un singur tip de proteine pe masă.
Mâncarea este interzisă după ora 21:00.
Ceaiul și cafeaua sunt disponibile numai cu sau imediat după masă.
Încheiați fiecare masă cu o bucată de fruct. Apple este cel mai potrivit pentru că are un efect de echilibrare asupra nivelului de insulină, iar pectinele sale au un efect protector.