Dieta - Metode alternative de vindecare - Adler & Vital Apotheke

Mănâncă bine și sănătos - ce este asta de fapt?

În primul rând, o contradicție. Mâncarea și băutura ar trebui să aibă un gust bun, să ofere plăcere și să inspire plăcere. Ne place să sărbătorim cu prietenii sau familia; Să ne saturăm nu mai este suficient pentru noi. În același timp, însă, nu vrem nimic mai mult decât sănătate până la bătrânețe. Cu toate acestea, pentru a ne îmbunătăți șansele pentru acest lucru, este important: să păstrăm moderarea, să nu acumulăm excesul de greutate, să consumăm alcool și grăsimi cu ușurință, să nu fumăm, să ne mișcăm mult. Ar trebui să fie distractiv?

Da! A mânca sănătos este distractiv. Aceasta înseamnă furnizarea organismului cu toți nutrienții, vitaminele, oligoelementele și fibrele de care are nevoie. Asta înseamnă să nu mănânci mai mult decât poate procesa direct corpul și să te simți mai bine ca rezultat. Aceasta înseamnă să folosiți lucruri rele (cum ar fi dulciurile, grăsimile saturate, alcoolul) cu moderare și astfel să deveniți/să rămâneți subțiri și în formă. Asta înseamnă să-ți iei timp să mănânci, să găsești un ritm și, de asemenea, să îi ajuți pe copii să sară. Asta înseamnă să mănânci delicios și să te bucuri conștient de el. Nu ai vrea să încerci asta?

Excesul de lire sterline

Obezitatea este un fenomen răspândit în societatea noastră civilizată occidentală. Există aproximativ 400 de milioane de persoane supraponderale în Europa, bărbații de toate categoriile de vârstă fiind mai susceptibili de a fi afectați decât femeile. În timp ce fluctuațiile de până la 10 la sută peste greutatea normală sunt încă acceptabile, mai mult de 20 la sută peste poate reprezenta un risc masiv pentru sănătate. A fi supraponderal promovează dezvoltarea hipertensiunii arteriale, a bolilor cardiovasculare, a accidentelor vasculare cerebrale, diabetului zaharat, a osteoartritei și a diferitelor tipuri de cancer. Aproximativ un milion de oameni mor în fiecare an în Europa din cauza unei boli care este direct legată de obezitate. Riscul depinde de distribuția grăsimilor: cele mai periculoase sunt excesul de kilograme în zona abdominală (tip măr), cel mai puțin din regiunea șoldului (tip pere).

Cauzele obezității sunt în mare parte legate de dietă și stilul de viață. Tulburările hormonale sunt cauza a doar 2 din 1000 de persoane. O „structură osoasă grea” adaugă doar 2-3 kg greutății. Ereditatea joacă cu siguranță și un rol ca cauză, dar amploarea influenței genetice este încă neclară.

Pierderea greutății corporale este posibilă în multe feluri, dar anumite cerințe ar trebui îndeplinite pentru succesul pe termen lung. Forma aleasă de dietă ar trebui:

conțin toți nutrienții, mineralele și vitaminele necesare în cantități suficiente și echilibrate
permite o schimbare pe termen lung a obiceiurilor alimentare
asigurați-vă că masa musculară este menținută și, împreună cu o activitate fizică crescută, se formează mușchi suplimentari.

Întrucât mușchii consumă calorii în organism și nu țesutul adipos, masa musculară trebuie cu siguranță păstrată! Supraponderalitatea este și va rămâne o problemă a bilanțului: cei care mănâncă mai mult decât folosesc se îngrașă. Deoarece consumul de energie al tuturor este diferit, nu toți oamenii câștigă sau pierd în greutate în mod egal cu aceeași cantitate de alimente. Piatra de temelie a mânerelor dragostei crescute încet a fost pusă în ani de obiceiuri greșite de mâncare și băutură. Un obiectiv de scădere în greutate de ½ - 1 kg pe săptămână este realist pentru a nu forța organismul să metabolizeze foamea cu o scădere a ratei metabolice bazale.

Gustările dintre mese ar trebui evitate pe cât posibil, deoarece acestea afectează glicemia și reglarea insulinei. Depozitarea grăsimilor și arderea grăsimilor sunt două procese opuse care sunt controlate de hormoni și enzime. Insulina este un hormon responsabil de reglarea zahărului din sânge. Se asigură că zahărul (= glucoza) dizolvat în sânge este transportat către celulele individuale ale corpului ca sursă de energie. O fluctuație constantă a nivelului de insulină cu vârfuri repetate de insulină perturbă arderea grăsimilor și, prin urmare, trebuie evitată.

Mâncăm mult. Dar lipsesc lucruri importante!

Avem totul în farfurie, dar încă ne lipsesc unele vitamine și minerale. Tinerii, în special, sunt slab hrăniți - deseori nici măcar nu ating 75% din cantitățile recomandate de nutrienți. Iată câteva sfaturi utile pentru îngrijirea optimă:

Făină de grâu integral Comparativ cu făina albă obișnuită de tip 405, oferă un multiplu de vitamina B1, fier, zinc, seleniu și fibre. Nervii, starea de spirit și concentrația beneficiază de vitamina B1 plus. Zincul și seleniul sunt benefice pentru sistemul imunitar. Iar porția suplimentară de fibre este importantă pentru un intestin sănătos și activ.

Acid folic protejează vasele de sânge și inima de depozite. În plus, asigură că spatele bebelușului nu se deschide în primele câteva săptămâni de sarcină. Endive, mazăre, salată de miel, fenicul, praz, varză de Bruxelles, sparanghel și spanac conțin mult acid folic.

iod glanda tiroidă trebuie să poată produce suficienți hormoni. Obținem acest oligoelement rar aproape exclusiv de pești de mare. Dar mănânci hering & Co de două ori pe săptămână? Nu tuturor le place sau tolerează peștele. De aceea este recomandată sarea de masă iodată.

Fier: Cei care mănâncă mai puțină carne și cârnați sau care urmează o dietă vegetariană economisesc grăsimi nesănătoase, dar absorb mai puțin fier. Femeile, în special, care pierd mult din acest element odată cu menstruația, trebuie să găsească un echilibru. Serviți leguminoasele mai des! Indiferent dacă sunt linte maro, fasole albă sau naut - pachetele mici de energie asigură mai mult fier decât orice friptură de vită. Dezavantaj: organismul folosește fierul mai slab din plante decât din carne. Disponibilitatea fierului poate fi crescută de alimentele bogate în vitamina C: adică boiaua în tocană de mazăre sau un kiwi pentru desert după supa de linte.

Calciu: Foarte important pentru a preveni uzura osoasă la bătrânețe. La adolescenții în creștere, calciul împiedică depozitarea prea multor grăsimi. Se recomandă lapte și produse lactate (de asemenea, în condiții slabe!), Apă minerală bogată în calciu și legume cu frunze verzi.

5 pe zi - formula magică

În fiecare zi, cinci porții (= cinci mână) de fructe și legume pot - pe lângă mai multă vitalitate - crește speranța de viață cu până la 15 ani și reduce în mod convingător riscul de numeroase boli de cancer. La urma urmei, conține o mulțime de vitamine de protecție, minerale pentru fitness și ajutoare de apărare. Sucurile de fructe și legume sau popularele smoothie contează, de asemenea, ca o porție! Deci, 5 pe zi sunt ușor de gestionat.

Nu așteptați să vă fie sete!

Să bei mult este important, nu este nimic nou. Cu toate acestea, aportul adecvat de lichide nu se realizează în viața de zi cu zi, deoarece mulți nu simt deloc sete sau consumul de alcool la locul de muncă este problematic. Setea este un semnal de alarmă atunci când corpul suferă deja de o lipsă acută de apă și începe să extragă fluidele necesare proceselor metabolice din întregul organism. Consecințele pot fi concentrare slabă, dureri de cap și amețeli. Aproximativ. Un adult are nevoie de 30 ml de apă pe kg de greutate corporală zilnic. Care este bilanțul dvs.?

Sfaturi nutriționale

Doriți să aflați mai multe despre nutriție sau doriți sfaturi individuale? Puteți afla mai multe despre acest lucru pe pagina noastră de sfaturi nutriționale și puteți stabili o programare directă.

Surse: informații despre farmacistul de la Prod.Dr.med.Aloys Berg și Dr.med.Hans-Michael Müller;
Tipar special „Alimentație sănătoasă” din numărul 18/2003 al lui Brigitte viva

Alte metode alternative de vindecare

Antioxidanți

Antioxidanții (radicalii liberi) sunt un produs secundar al producției de energie a celulelor noastre.

Săruri Schuessler

Sărurile Schüssler readuc echilibrul mineral în echilibru natural.

homeopatie

Homeopatia tratează ca și cum ar fi. „Similia similibus curentur” este așa cum a spus Hahnemann.

Spagiric

Spagirul este considerat o punte între homeopatia clasică și medicina modernă pe bază de plante.

Terapia cu flori Bach

Scopul terapiei cu flori Bach este armonizarea psihologică și dezvoltarea individuală.

Echilibru acido-bazic

Un echilibru acid-bazic armonios este important pentru bunăstarea noastră. Dieta noastră este crucială pentru acest lucru.

Intestinele sănătoase

Un intestin sănătos este în echilibru natural. Restaurează-l cu terapie microbiologică.

Aromaterapie

Aromaterapia funcționează cu uleiuri esențiale, fiecare dintre acestea având un efect specific. Aflați mai multe aici.

Rapid

Post - curățare de primăvară pentru corp. Iată regulile de bază pentru a face acest lucru.

Detoxifiază

Terapia de detoxifiere naturistă prin cure de deviere ajută la descompunerea substanțelor nocive.

Enzime

Preparatele enzimatice ajută la leziunile ortopedice și bolile inflamatorii. Lasă-ne să te sfătuim!