Dieta moderat cu conținut scăzut de calorii îmbunătățește profilul cardiometabolic la tineri

LONDRA, 15 iulie 2019 (APMnews) - Consumul unei diete cu conținut scăzut de calorii poate aduce beneficii chiar și persoanelor tinere și de vârstă mijlocie, neobezi, îmbunătățind semnificativ mulți factori de risc cardiometabolici, care pot avea un efect benefic asupra corpului prevenirea bolilor cardiovasculare.

Studiul CALERIE este publicat în Lancet Diabetes & Endocrinology. Autorii săi consideră că, dacă sunt confirmate în alte studii, rezultatele lor care arată interesul unei intervenții nutriționale „ieftine și sigure” cu un scop preventiv ar putea avea „o importanță substanțială pentru sănătatea publică”.

Spre deosebire de majoritatea studiilor de restricție calorică care implică persoane obeze și/sau cu risc cardiovascular ridicat, studiul lor a inclus persoane sănătoase neobeze cu vârste cuprinse între 21 și 50 de ani (indicele de masă corporală între 22 și 28 kg/m²).

Scopul studiului, care a randomizat 218 de persoane (două treimi din grupul cu restricție calorică), a fost de a evalua o scădere cu 25% a aportului de calorii. Cu toate acestea, în practică, oamenii au reușit să-și reducă aportul caloric în medie cu 11,9% (o scădere de la 2.467 kcal la 2.170 kcal).

Acest lucru le-a permis să-și reducă greutatea cu 7,5 kg, inclusiv o scădere cu 5,3 kg a grăsimii corporale. Mărimea taliei a fost, de asemenea, redusă.

După 2 ani, William Kraus de la Duke Clinical Research Institute din Durham și colegii săi au constatat că mulți factori de risc s-au îmbunătățit. Chiar și atunci când erau deja sub pragurile considerate de obicei pentru a începe tratamentul, au scăzut. Cu toate acestea, autorii amintesc că riscul cardiovascular începe să crească chiar și sub praguri.

---