Dieta noastră are un impact asupra sănătății mintale - practica de vindecare
Potrivit unui nou raport, consumul de alimente precum legume, fructe, cereale integrale și proteine slabe și evitarea sării, a cărnii procesate și a zaharurilor adăugate poate reduce riscul bolilor cardiovasculare. (Imagine: bit24/stock.adobe.com)
Dieta afectează și sănătatea mintală și bunăstarea
În ultimii ani au fost efectuate numeroase studii științifice care au arătat cât de importantă este alimentația adecvată pentru sănătatea oamenilor. Există acum dovezi că alimentația afectează nu numai sănătatea fizică, ci și mentală.
Există o dovadă din ce în ce mai mare în comunitatea științifică că dieta afectează nu numai sănătatea fizică, ci și sănătatea mentală și bunăstarea. Cu toate acestea, potrivit unui nou studiu, este încă dificil să se demonstreze în mod clar beneficiile anumitor diete sau alimente.
Agravarea tulburărilor psihice
Revista „European College of Neuropsychopharmacology” (ECNP), pentru care au fost evaluate numeroase studii pe această temă, a fost publicată în revista de specialitate „European Neuropsychopharmacology”.
„Am observat că există dovezi din ce în ce mai mari ale unei legături între alimentația slabă și agravarea tulburărilor mentale, cum ar fi anxietatea și depresia”, explică autorul principal Suzanne Dickson de la Universitatea Gothenburg din Suedia, potrivit unei declarații a Centrului Federal pentru Nutriție (BZfE ).
De exemplu, un deficit de vitamina B12 poate duce la oboseală, tulburări de memorie și depresie pronunțată.
O dietă mediteraneană poate proteja împotriva depresiei
Conform stadiului actual al științei, o dietă mediteraneană bogată în fructe, legume și ulei de măsline oferă o oarecare protecție împotriva anxietății și depresiei.
Pe de altă parte, o dietă săracă în astfel de alimente crește riscul de depresie. Așa au descoperit cercetătorii de la Universitatea din Toronto (Canada).
Potrivit BZfE, aceștia au raportat că femeile care consumă mai puțin de două porții de fructe și legume pe zi prezintă un risc mai mare de depresie. În plus, consumul de gustări sărate, ciocolată și suc de fructe pur a avut un efect negativ asupra stării psihice.
Bărbații erau mai predispuși să se deprime dacă mâncau mai multă ciocolată și puține fructe și legume. Efectul pozitiv al consumului de fructe și legume se datorează probabil ingredientelor valoroase, explică oamenii de știință din revista de specialitate „BMC Psychiatry”.
După cum scrie BZfE, potrivit cercetătorilor suedezi, datele privind alimentele individuale și suplimentele alimentare nu sunt în general suficient de fiabile.
Sunt necesare mai multe cercetări
Atunci când copiii cu tulburare de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD) consumă o mulțime de zaharuri rafinate, hiperactivitatea pare să crească, în timp ce consumul de fructe și legume proaspete are un efect pozitiv.
Cu toate acestea, studiile nu sunt suficiente pentru a estima efectele pe termen lung. Există multe sugestii că nutriția în uter și la o vârstă fragedă are un efect semnificativ asupra funcției creierului mai târziu în viață.
„La adulții sănătoși, efectele dietei asupra sănătății mintale sunt relativ mici”, a spus Dickson. Conform informațiilor, diferențele subtile în metabolism pot însemna că unii oameni reacționează mai bine sau mai rău la o schimbare a dietei.
Structura, structura și funcția creierului depind de disponibilitatea nutrienților adecvați, explică oamenii de știință în articol. Prin urmare, este evident că calitatea alimentelor contribuie la sănătatea mintală, alături de mulți alți factori.
Cu toate acestea, cercetările în acest domeniu sunt încă la început. În studii ulterioare, efectele pe termen lung ale nutriției zilnice asupra dispoziției și susceptibilității la stres trebuie examinate pentru a putea oferi recomandări dietetice întemeiate. Până în prezent, nu este încă clar ce mecanisme poate folosi dieta pentru a influența psihicul. (anunț)