Rețetă de slăbit - Produse de patiserie umplute cu curcan

Un fel de mâncare drăguț de toamnă într-o versiune de familie cu o legumă mare sau individuală cu câteva mici.

Informație practică

Ingrediente

Un șervețel mare sau 6 mici (individual), un picior de curcan (500 g), 2 cepe frumoase, 2 până la 3 capete de usturoi, 3 ramuri de pătrunjel (sau mai mult), 1/2 lingură. ulei de măsline, piper, sare.

Sugestii de rețetă de slăbit

Parfumul mixt de usturoi și pătrunjel amintește de umplutura de melci: nu zgâriți cantitatea de pătrunjel, va fi un adevărat tratament !

Pentru un vas complet complet, adăugați 1/2 pahar de gri de persoană pe fundul vasului pentru cuptor (sub patisson umplut) și acoperiți cu apă ușor sărată.

Resturile de carne pot fi folosite în locul coapsei de curcan (rest de tip friptură de porc.).

Pregătirea rețetei

- Spălați și tăiați "capacele" tortelor (tăiați partea cozii de la 1/4 la 1/3 din înălțimea legumei).

---