Dieta paleo de modă veche a revenit la modă

Cercetările din multe discipline indică faptul că mâncare modernă, bogat în alimente rafinate, grăsimi și zahăr, este cauza bolilor degenerative precum obezitate, cancer, diabet, boli de inimă, boala Parkinson și Alzheimer, depresie sau chiar infertilitate.

Pentru a lupta împotriva acestor flageluri, tot mai mulți oameni aleg să urmeze un dietă Paleo. Dar care este metoda paleo? Care sunt beneficiile acestei diete? Doctorul BonneBouffe dezvăluie totul în acest articol!

Dieta paleo: ce este?

Popularizat în 1985 de Doctor S. Boyd Eaton, dieta paleolitică nu este o dietă „inventată” de om: aceasta corespunde cu ceea ce primii oameni au mâncat spontan, în mod natural. Așa că mănâncă paleo este reproduceți cât mai fidel dieta dieta strămoșilor noștri paleolitici înainte de apariția agriculturii.

---