Dieta Paleo - Forum DCCV

Bine ați venit la forumul DCCV - informații, întrebări și răspunsuri despre boala Crohn, colita ulcerativă și alte boli inflamatorii intestinale (IBD)

dietă Paleo

Contribuție de către Eva81 »Vin 7 Feb 2014, 18:17

Din nou am navigat prea mult pe internet. ceea ce nu există: dieta paleo
Întrebarea mea se adresează tuturor celor de aici, pe forum, care au ceva experiență în încercarea diferitelor diete (nu pentru pierderea în greutate, ci se intenționează doar tipul de dietă).

Sunt un sceptic ferm când vine vorba de toate aceste interdicții și interdicții de a mânca, mai ales că eu însumi continuu să intru în diferite faze. Practic mă descurc cu totul (am Cu), în faze mai puțin bune am mici probleme cu suspecții obișnuiți (greu de digerat).

Pe de altă parte, ai putea spune că nu pot lua nimic. Pentru că, indiferent de ce mănânc, am deseori mici plângeri. Chiar dacă nu mănânc nimic. (Flatulență, ciupituri ici și colo, constipație și înfundare rapidă, totul alternează întotdeauna frumos - rutina este aparent un cuvânt străin în intestinul meu, posibil nu cauzat direct de colită, ci mai degrabă ca o consecință pe termen lung a anilor de boală? Dieta greșită? Știu asta Nu.).

Ceea ce am citit până acum despre așa-numita dietă paleo (adică mâncând ca în epoca de piatră, adică evitând complet produsele din grâu, cereale, orez, cereale, produse lactate și zahăr) are sens pentru mine pentru prima dată. De ce unele alimente nu sunt adecvate digerării ființelor umane. I LOVE LOVE IUBESC laptele meu, iaurtul meu. IUBESC pastele. Ei bine și ciocolată. „mica mea masă, puține probleme, multă energie în mișcare” - leac miraculos.
Iar dieta paleo include doar: carne, ouă, legume, fructe, nuci. Nu-mi pasă dacă acest tip de dietă are sens sau nu. Eu nu sunt încă concludent. Dar cine a testat/a practicat în continuare această dietă sau alte diete similare și care sunt efectele? Cât timp trebuie să „testați”, deci când pot spune că ajută/nu ajută deloc. 1 săptămână? 1 lună? Mai lung?

Și pentru a clarifica, nu mă aștept la nicio îmbunătățire sau chiar la un remediu pentru Cu, ci mai degrabă caut o modalitate de a înțelege problemele digestive „normale” cu care întreaga societate astăzi chinuie, nu doar persoanele CED.
Desigur, ar fi și mai bine dacă cineva de aici ar fi făcut deja (sau continuă) dieta Paleo.

Re: Paleo Diet

Contribuție de către pânză de păianjen »Vin 7 Feb 2014, 20:30

Am încercat asta timp de câteva săptămâni și în acea perioadă m-am simțit foarte bine, eram în formă maximă, nu oboseam, nu aveam pofte de dulciuri, pierdere în greutate fără să mor de foame. În general, am fost mult mai productiv.

Cu toate acestea, nu sunt un consumator de carne și nu-mi plac în mod special leguminoasele, așa că mi-a fost foarte greu să mănânc proteinele de care aveam nevoie.
Și sunt adesea în companie bună, unde se servesc cele mai delicioase prăjituri. Ei bine, ce ar trebui să scriu, spiritul este dispus, carnea este slabă. Tortul cu quark a fost desfacerea mea. Odată întoarsă în „moara de zahăr” nu am putut ieși așa că, cu puțin timp înainte de Crăciun, am primit și „atacuri de mâncare de tăiței”.

Acum am planificat o altă încercare la începutul primăverii și sper să rezist mai mult. Cu toate acestea, nu știu încă cum să evit tortul.

Am persistat să nu renunț la grăsimi și sunt pur și simplu sătul mai mult după o masă grasă. În timp ce simt nevoia de mese cu conținut scăzut de grăsimi, am nevoie urgentă de niște dulciuri (pentru mine nedigerabile) sau ceva de genul acesta. După o tavă de legume (grasă), nu trebuie să o împingeți după aceea.

Cu toate acestea, am observat de mulți ani că de ex. Nu primesc deloc pastele bine (stomac greu, gaze severe) și totuși nu se poate opri din consumul regulat. Asta m-a enervat imens și nu credeam că o viață fără paste ar fi deloc posibilă. Dar atât.

Am avut o durere de cap reală în primele 3-4 zile, dar apoi am observat relativ repede că mă simt cu adevărat bine. Foamea sau pofta de paste sau altele asemenea. Nu am mai avut.

Cred că renunțarea la zahăr în special nu este o idee rea. Deși eram cam inconsecventă, nu am vrut să mă lipsesc de dulceața mea de dimineață, dar am mâncat-o cu mare plăcere.

Într-adevăr merită încercat și ce trebuie să pierzi?

Salutări calde
pânza de păianjen

MC Diagnose 2005, fără simptome datorită TCM și o schimbare a dietei din 2009

Re: Paleo Diet

Contribuție de către Eva81 »Sâ 8 Feb 2014, 13:56

Mulțumesc, sună pozitiv

Încerc cu adevărat să-mi dau seama cum mă pot descurca fără toate aceste lucruri. Mereu mi se pare imposibil
În orice caz, cel mai bun mod de a găsi fericirea este fără pâine. Produsele lactate nu funcționează deloc, cel puțin nu dacă trebuie să omit celelalte lucruri în același timp.

Văd zahărul ca pe o problemă reală sau mai bine zis omisiunea consecventă. Aproape că nu mai îndulcesc niciodată, când iau miere și numai când beau ceai negru, orice altceva fără el. Dar zahărul nu se găsește doar în prăjituri, ciocolată și produse finite. Trebuie să te descurci fără muștar, alcool, ketchup, murături, oțet și gem, doar pentru a numi câteva lucruri. Este posibil ca toate acestea să fie disponibile și fără zahăr, dar am zahăr peste tot și ar trebui să căutați mai întâi alternative. În orice caz, înlocuitorii artificiali ai zahărului sunt exclusă pentru mine, fac doar o excepție pentru guma de mestecat (unul dintre viciile mele).
Apropo, mă consolez cu faptul că foamea de zahăr este genetic inevitabilă la noi, iar oamenii din Epoca de piatră cu siguranță au devorat deja miere atunci când au descoperit-o. Deci, este mai logic pentru mine că zahărul a fost întotdeauna destinat oamenilor.
M-aș putea implica în evitarea zahărului industrial. dar dacă este 100%?

Re: Paleo Diet

Contribuție de către pânză de păianjen »Sâ 8 Feb 2014, 19:34

Nu-l am în meniu și nici nu-l fac eu, așa că pot determina și eu conținutul de zahăr/tipul de zahăr.
Folosesc adesea stevia pentru îndulcire, mai rar cu miere.

Altfel am o grădină, 2 aparate de bucătărie decente și chiar fac totul singur.
Adesea, mult prea des, singura mâncare instant a fost spaghetele în unt de salvie. Și funcționează de fapt fără ea.
M-a ajutat să nu mă gândesc atât de mult la asta. Mi-am făcut un plan de masă pentru câteva zile, lipit de el și pentru că ești cu adevărat plin de foarte mult timp - într-adevăr plin, nu plin - nu te gândești la mâncare atât de des.

Pentru mine a fost, de asemenea, destul de dificil să-mi imaginez că nu fac cartofi, un Pü ușor sau găluște delicioase cu sos.

Pentru a-mi face lucrurile mai ușoare din punct de vedere mental, am continuat să-mi „răsfăț” micul dejun cu pâine și gem. Poate că te va ajuta și dacă îți permiți un mic tratament în fiecare zi?

Ceea ce era încă foarte vizibil pentru mine: după un timp scurt toate problemele articulare (genunchii, spatele) dispăruseră complet și a doua zi după alunecarea tortului cu quark, durerea și mobilitatea restrânsă au revenit. Acesta ar trebui să fie un motiv suficient pentru a-mi schimba dieta, oh, asta mă enervează că am amânat-o de săptămâni. iar genunchiul este din nou foarte acut în acest moment.

Sunt curios dacă măcar vei încerca o versiune ușoară și ce vei raporta!

Salutări calde
pânza de păianjen

MC Diagnose 2005, fără simptome datorită TCM și o schimbare a dietei din 2009

Re: Paleo Diet

Contribuție de către Thilo »Sâ 8 Feb 2014, 21:03

.
.
Mă întreb: unde este bucuria vieții? .

Persoanele cu IBD află mai mult sau mai puțin repede ce este digerabil pentru ei și ce ar trebui să evite. Noi, oamenii, suntem individuali și ceea ce primește unul poate fi asociat cu plângeri pentru celălalt. Există cu siguranță cei afectați care sunt considerabil împovărați aici.

Problema (aproape) a tuturor „dietelor” sau a reglementărilor nutriționale este că nu o poți rezista mult timp și, desigur, care ar fi viața noastră fără micile „vicii” și preferințe pe care le avem cu toții.

Toată lumea ar trebui să aibă propriile experiențe, dar să mănânce în secolul XXI ca oamenii din epoca de piatră; dacă acest lucru poate fi susținut pe o perioadă mai lungă de timp? Poate cu suficientă hotărâre și „perseverența” necesară, dar o viață în care am voie să mănânc doar carne, ouă, legume, fructe și nuci mi se pare cam trist, având în vedere diversele alimente care ne sunt disponibile astăzi și de care corpul nostru se poate bucura în continuare; chiar dacă se „ajustează” după consum !

Re: Paleo Diet

Contribuție de către pânză de păianjen »Sâ 8 Feb 2014, 22:16

Desigur, bucuria vieții este mult mai mare atunci când iei o mulțime de medicamente, faci injecții, orice și tot nu te descurci bine sau rău.

În timpul „celuilalt” regim am fost mult, mult mai vesel decât sunt acum.

Mă bucur de toată lumea care are mai puțină durere cu ceva relativ simplu, cum ar fi o schimbare a dietei, are nevoie de mai puține medicamente, se simte mai bine - ceea ce ușurează și costurile KK, pe care trebuie să le plătesc.
Pentru mine, tratarea propriei diete este un mare pas către o responsabilitate mai personală.

Majoritatea dintre ei preferă doar un tratament medical adecvat în acest forum, dar pentru mine un lucru nu-l exclude pe celălalt. Mai ales că tratamentul adecvat, conform orientărilor, este deseori încununat cu rezultate nesatisfăcătoare.

Nu este o obligație să mănânci așa, dar în mare parte fără efecte secundare.

Dar vă puteți răsfăța chiar și pe voi și pe ceilalți cu mâncare îngăduitoare sau îi puteți lăsa să vorbească urât.

Salutări calde
pânza de păianjen

MC Diagnose 2005, fără simptome datorită TCM și o schimbare a dietei din 2009

Re: Paleo Diet

Contribuție de către Thilo »Sâ 8 Feb 2014, 23:13

Pânza de pânză a scris:. În timpul „celuilalt” regim am fost mult, mult mai vesel decât sunt acum.

Mă bucur pentru oricine are mai puțină durere, are nevoie de mai puține medicamente și se simte mai bine cu ceva relativ simplu, cum ar fi o schimbare a dietei.

fii bucuros că ai găsit o cale cu „dieta diferită” prin care poți continua să calci cu bucurie, cu puțină durere și puține medicamente.

Sper că veți avea puterea de a beneficia de schimbarea dietei cât mai mult timp posibil cu disciplina și perseverența necesare.

Re: Paleo Diet

Contribuție de către pânză de păianjen »Duminică, 9 februarie 2014, ora 8:32

Sper că veți avea puterea să beneficiați de schimbarea dietei cât mai mult timp posibil cu disciplina și perseverența necesare.

Mulțumiri!
Lucrez pe mine, trebuie doar să interiorizez asta de ex. plăcerea de a urca scările fără durere și repede este o plăcere mai mare și mai durabilă decât o bucată de tort de quark sau o farfurie de spaghete. Și nu este faptul că paleo/primal nu este gustos.
Abordarea subiectului aici îmi dă energie și dorința de a încerca din nou.

Sunt, de asemenea, un pic de părere că nu ar trebui să ignorăm complet dieta dacă organele digestive sunt bolnave. Dar fiecare ar trebui să-și găsească drumul acolo și timpul și oportunitatea de a se bucura - sub orice formă - ar trebui să vă permiteți fără îndoială.

În calitate de fumător de multă vreme, știu absolut cât de greu este să părăsiți calea bătută, dar: Ce altceva mai aveți de pierdut atunci când sănătatea dvs. a fost deja pierdută?
Dacă o singură persoană, care citește aici, se ocupă puțin mai intens de ceea ce ne este servit în fiecare zi în pahare de plastic colorate, cumpărând, gătind și mâncând mai conștient și, ca urmare, chiar simte o îmbunătățire µ în starea sa, atunci asta a fost Scrie timp bine investit aici.

Salutări calde
pânza de păianjen

MC Diagnose 2005, fără simptome datorită TCM și o schimbare a dietei din 2009

Re: Paleo Diet

Contribuție de către MadLila »Duminică 9 februarie 2014, ora 12:10

De asemenea, abia recent mi-am schimbat dieta după ce am citit multe despre LowCarb și o carte foarte iluminatoare despre efectele adverse ale grâului. M-am gândit în sinea mea: încercarea te face să bați. Așa că am trecut la LowCarbHighFat de Crăciun.

Continu să mănânc produse lactate și mă îndulc mai ales cu stevia. Cel mai mare „păcat” al meu este în continuare Cola Zero, pentru că nu vreau să beau doar apă și ceai toată ziua. Deoarece nu pot tolera lactoza sau fructoza, am gătit eu de multe ori cele mai multe lucruri.

În ciuda tuturor limitărilor mele, nu am găsit noile linii directoare ca fiind o limitare, ci mai degrabă o regândire. Sunteți în cea mai mare parte prins de standardele dvs. obișnuite, cumpărând aceleași produse din nou și din nou pe care le doriți și le tolerați. Știu de mai devreme, când mi-am descoperit intoleranța alimentară, că este nevoie de o anumită cantitate pentru a mă obișnui cu schimbarea acestor standarde. Principala dificultate cu LowCarb este să mănânci cu alte persoane. În mediul nostru suntem atât de influențați de faptul că obținem aproape totul cu produse din făină, încât cu greu ne putem imagina că mâncăm ceva care nu conține făină. Decizia împotriva acesteia costă curaj, perseverență și hotărâre. Poate că ceea ce îmi lipsește cel mai mult sunt cartofii prăjiți. În schimb, îmi place să mănânc carne și ouă fără limite. Mereu mi-a plăcut asta.

Tocmai am avut o recidivă și am mâncat ciocolată la un prieten și o bucată de tort la prietena mea, care este dependentă de tort și înghețată. Cu toate acestea, continuu să mănânc după modelul meu și mă simt bine cu el.

Ceea ce mi se pare greu este faptul că trebuie să mă gătesc ori de câte ori este posibil. Când am puțin timp pentru asta, este dificil să găsesc ceva sensibil în afara casei.

Digestia mea nu s-a schimbat prea mult. Am avut diaree tot timpul înainte - nu a devenit niciodată mai bună sau mai rea. Această afecțiune se îmbunătățește puțin, dar nu pot spune dacă se datorează schimbării dietei, curei Mutaflor sau altceva. Cu toate acestea, stomacul meu se simte mai calm decât atunci când nu mai trebuie să lupte atât de tare cu digestia. Durerea articulară și sindromul picioarelor neliniștite asociate s-au îmbunătățit parțial, dar nu au dispărut.

Re: Paleo Diet

Contribuție de către Eva81 »Duminică 9 februarie 2014, 21:59

Bună seara!

De fapt, sunt părerea lui Thilo și cred că suntem cu toții pedepsiți suficient cu IBD-ul nostru încât să nu fie nevoie să rețineți niște alimente suplimentare. (Cu excepția desigur a intoleranțelor.)
Nu m-am gândit la dieta mea de luni de zile pentru că sunt total dispus să o fac sau pentru că mă plictisesc, dar pentru că am cu adevărat „probleme digestive” pe care nu le aveam înainte. Și dacă era o noapte pe săptămână, ok. Dar, din păcate, este mult mai frecvent și este doar inconfortabil atunci când sunteți cu prietenii sau în deplasare.