Dieta paleo (paleolitic) - Fișă practică completă - Doctonat

Dieta bazată pe dieta paleoliticului: cea a vânătorilor-culegători. Toate produsele cultivate sunt excluse. Alimentele sunt consumate crude de cele mai multe ori. Prezentare, principii și meniuri tipice în acest dosar complet de dietă Paleo.

- Pe scurt
- Prezentare
- Principiile principale
- Meniuri tipice ale dietei paleo
- Bibliografie

Pe scurt

Obiective:

O dietă compatibilă cu sănătatea generală bună

Linii generale:

Legume, carne slaba si peste, fructe, grasimi sanatoase. Dieta Paleo exclude cerealele, leguminoasele, produsele lactate, zahărul, sarea.

Recomandat pentru a preveni:

Supraponderal
Oboseala și lipsa de energie
Tulburări de digestie: iritație, constipație, reflux
Putrefacția în sistemul digestiv, vector al multor boli
Boli degenerative: articulații, cardiovasculare, diabet, colesterol, cancere ...
Posibilă ameliorare a anumitor boli autoimune: boală celiacă, dermatită herpetiformă, poliartrită reumatoidă, scleroză multiplă, sindrom Gougerot-Sjögren.

Avantaje:

Creșteți speranța de viață sănătoasă
Îmbunătățirea stării generale de sănătate.
Slăbiți sau mențineți o greutate sănătoasă
Sațietate datorită aportului ridicat de proteine

Uşura:

Ușor de urmărit pe termen scurt, dar dificil pe termen lung

Asemănare cu:

Precauții

Această dietă implică o transformare radicală a obiceiurilor noastre alimentare, deci trebuie să fim motivați să o asumăm. Risc de monotonie și constrângere socială puternică