Dieta Paleo - slăbește eficient și sănătos
Totul despre fitness, antrenament și alimentație sănătoasă
Poți mânca și pierde în greutate ca în epoca de piatră? Dieta Paleo face acest lucru posibil și este mai ușor decât crezi. Evitați toate produsele gata preparate, în schimb mâncați cât mai multe fructe și legume naturale. Similar cu dieta cu conținut scăzut de carbohidrați și dieta Atkins, dieta Paleo reduce carbohidrații. În schimb, ar trebui să mănânci cantități mari de carne, pește, ouă și nuci. Acest tip de dietă, precum vegetarianismul, poate fi privit pur și simplu ca un stil de viață. Aceasta înseamnă că nu urmezi o dietă paleo, urmezi principiul paleo.
Am împărțit nutrienții într-o dietă Paleo după cum urmează:
Pentru bărbați - 2,5 până la 3g pe greutate corporală
Pentru femei - 2 până la 2,3 g pe greutate corporală
Este vorba de persoane cu activitate fizică ridicată și consum ridicat de energie. În general, conținutul de proteine ar trebui să fie de 20 - 30% din necesarul total de calorii.
Carbohidrați:
Dacă alegeți dieta Paleo, nu trebuie neapărat să tăiați carbohidrații. Proporția de carbohidrați este de aproximativ 20-25% din necesarul zilnic de calorii.
Grăsimea este o parte esențială a dietei paleo. Recomand un procent ușor mai mare de grăsime - în jur de 35 până la 50% din necesarul zilnic de calorii.
De exemplu, luăm o femeie cu o greutate corporală de 75 kg și o înălțime de 170 cm. Necesarul de calorii pentru a pierde în greutate ar fi apoi de 1810kcal (rata metabolică bazală de 1540kcal este înmulțită cu 1,5 în exemplul nostru și redusă cu 500kcal pentru a face posibilă slăbirea).
Exemplu:
femeie, 75 kg, 170 cm
Proteine (kcal): 30% din necesarul de calorii pentru scăderea în greutate = 543kcal = 136g
Carbohidrați (kcal): 20% din necesarul de calorii pentru scăderea în greutate = 362kcal = 90g
Grăsime (kcal): 50% din necesarul de calorii pentru scăderea în greutate = 905kcal = 100g
Cele mai importante principii ale unei diete Paleo sunt:
- Consumați doar acele alimente care se găsesc și în natură și sunt consumate fără tratament termic.
- Încercați să găsiți alimente organice adevărate care provin din agricultura ecologică și care nu sunt umplute cu antibiotice, nitrați etc.
- Evitați carbohidrații precum porumbul și cartofii, orezul, cerealele, făina și produsele coapte.
- Limitați procesele de tratament termic, cum ar fi gătitul, prăjirea, coacerea etc.
- Fără produse finite cu conservanți, arome și ingrediente necunoscute
Lista alimentelor pe care le recomand pentru o dietă Paleo:
Carne:
Evitați produsele din carne și mezeluri puternic procesate.