Dieta paleolitică ar crește în greutate
De Suzanne Tellier

„Dieta Paleo”, bogată în lipide și săracă în carbohidrați, ar fi dăunătoare sănătății, în special pentru persoanele supraponderale și prediabete.
Postat pe 20.02.2016 18:36
Nu, să mănânci ca în epoca paleolitică nu este bine pentru sănătatea ta. Dacă nu ați pune neapărat întrebarea, să știți că alții o fac, până la punctul în care diabetologii au urcat la farfurie pentru a demonstra efectele nocive ale unei diete populare.
În lucrarea lor, publicată în revista Nutrition and Diabetes, experții sunt alarmați de popularitatea „Paleo Diet”, această dietă bogată în grăsimi și săracă în carbohidrați, aclamată de mulți consumatori, vedete și tabloide, fără baza mai puțin științifică.
Risc pentru diabetici și persoane sedentare
Mâncarea în acest mod prezintă un risc pentru sănătate, în special la persoanele sedentare supraponderale - acelea, de fapt, care ar putea fi interesate de „dieta paleolitică”. Ar fi deosebit de dăunător pentru pacienții cu diabet sau cu riscul de a dezvolta unul, avertizează experții.
Pentru că este o realitate incontestabilă: de la paleolitic până în secolul XXI, obiceiurile și stilurile de viață s-au schimbat radical. Dacă bărbatul Cro-Magnon și-a urmărit cina, cetățeanul modern îl cumpără la supermarket (sau chiar îl livrează la casele lor), ceea ce reduce considerabil cheltuielile de energie.