Dieta pe bază de plante, o dietă cu ceapă mică - scenă alimentară deliveroo
Astăzi, Deliveroo prezintă un mod cu totul nou de a mânca, un verișor al veganismului: dieta pe bază de plante. Credeți experiența noastră ca niște mâncăruri pricepuți, toate simțurile voastre vor fi trezite cu această nouă dietă ... care nu intenționează să devină ecologică.
O dietă 100% vegetală
Din numele său complet Whole Food Plant Based (sau WFPB), această dietă este alcătuită în întregime din ingrediente vegetale întregi. La fel ca dieta vegană, nu veți găsi carne, pește sau produse lactate. Dar această dietă merge și mai departe: exclude toate produsele procesate.
Această dietă intenționează, de asemenea, să reducă (sau să excludă complet) grăsimile, inclusiv grăsimile vegetale, care nu își găsesc întotdeauna locul într-o dietă care este menită să fie sănătoasă și al cărei obiectiv este să revină la ingredientele imprimate.
Deci, ieșiți din tofu și alte imitații de carne, dieta pe bază de plante se bazează exclusiv pe următoarele opt familii: legume rădăcinoase, frunze (spanac etc.), ciuperci, „flori” (cum ar fi varza), leguminoase fructe, cereale, oleaginoase.
Lumina verde pentru dieta pe bază de plante
Dacă sunteți deja adept (sau interesat) în dieta vegană, știți că este în totalitate posibil să mâncați fără a consuma produse de origine animală. Această dietă este o versiune revizuită, care ar putea fi exemplul celebrului slogan „cinci fructe și legume pe zi”.