Dieta pentru gută - youpharm

1.0 Ce este guta?

Guta (în engleză: „guta”) este o boală metabolică în care există niveluri ridicate de acid uric în sânge. Termenul medical pentru guta este "artrita urica".
Excesul de acid uric poate forma cristale. Celulele de apărare ale sistemului nostru imunitar recunosc aceste cristale ca fiind corpuri străine, le „mănâncă” și încearcă să le digere. Dar asta nu funcționează, iar cristalele ascuțite determină izbucnirea celulelor imune. Acest lucru creează inflamație. Inflamația provoacă apoi atacul de gută. Acest lucru devine vizibil sub formă de durere severă, înroșire, încălzire și umflare în articulația afectată. Articulația metatarsofalangiană a degetului mare este cel mai frecvent afectată. Dar atacurile de gută pot apărea și în alte articulații, de exemplu la genunchi, gleznă sau degetul mare.

gută

1.1 Ce este hiperuricemia?

„Hiperuricemie” este termenul tehnic pentru creșterea nivelului de acid uric în sânge.
Nivelurile normale de acid uric din sânge sunt de 2,4 până la 5,7 mg/dl la femeile adulte și de 3,4 până la 7,0 mg/dl la bărbați. După menopauză, aceleași valori se aplică femeilor ca bărbaților.
Valori crescute, adică hiperuricemie, sunt prezente dacă nivelul acidului uric din sânge este mai mare de 6 mg/dl la femei și mai mare de 7 mg/dl la bărbați.

1.2 De unde vine acidul uric?

O parte din acidul uric provine de la al nostru metabolismul propriu al corpului. Este produsul final al descompunerii purinelor. Purinele apar ca un element constitutiv de ADN și ARN în fiecare celulă a corpului. Acidul uric rezultat trebuie apoi excretat în urină ca produs final. Din păcate, acidul uric nu este ușor solubil în apă (inclusiv în urină) și, prin urmare, excreția sa este limitată. Ceea ce este prea mult rămâne în organism și crește nivelul de acid uric din sânge.
De asemenea alimente conțin purine. Acestea sunt, de asemenea, descompuse în acid uric și trebuie excretate în urină.

2. Când trebuie să mergi la medic?

  • Dacă aveți un atac acut de gută, trebuie să vă adresați imediat unui medic.
  • Când atacul de gută a dispărut, se începe terapia preventivă pe termen lung prin schimbarea dietei și, eventual, și a medicației. Medicul dumneavoastră este, de asemenea, responsabil pentru acest tratament. Ca pacient cu gută, vă rugăm să consultați regulat un medic, chiar dacă în prezent nu aveți simptome.

3.0 Ce rol joacă stilul de viață în dezvoltarea gutei?

Stilul nostru de viață bogat contribuie semnificativ la dezvoltarea gutei. Subnutriția și lipsa exercițiilor fizice, obezitatea rezultată, abuzul de alcool și stresul sunt factori declanșatori. Dar aceasta nu este singura cauză. Predispoziția ereditară joacă, de asemenea, un rol. Bărbații sunt afectați mai frecvent decât femeile.

3.1 Dieta pentru gută

  • Dieta cu conținut scăzut de purină: Consumați alimente bogate în purină, cum ar fi măruntaiele, carnea și sardinele, numai rar și în cantități mici. Alimentele cu conținut scăzut de purină, cum ar fi cartofii, laptele, ouăle, produsele lactate, legumele și cerealele integrale sunt adesea în meniu.
  • Evitați alcoolul, dacă este posibil.
  • De asemenea, evitați băuturile îndulcite cu zahăr din fructe (fructoză).
  • Bea mult, de preferat apă sau ceai. Și cafeaua funcționează.
  • Oricine este supraponderal ar trebui să-și normalizeze greutatea pe termen lung. Dar vă rugăm să nu luați o dietă bruscă de reducere radicală, deoarece postul poate declanșa și un atac de gută.
  • Evitați extremele în alimentație. Atât mesele neobișnuit de mari (de exemplu, de sărbătorile legale), cât și zilele de post pot declanșa atacuri de gută. Deci, mai bine mănânci uniform.

3.2 Ce pot găti, ce pot mânca dacă am gută?

Mâncile adecvate, cu conținut scăzut de purină sunt, de exemplu:

  • Piure de cartofi cu omletă și salată
  • Orez integral cu vinete-dovlecei-roșii-legume
  • Pastele de grâu integral cu sos de roșii și parmezan
  • salată de cartofi
  • Clatite de cartofi cu mere
  • supa de dovleac
  • Cartofi sacou cu quark de ierburi
  • Cartof copt cu tzatziki și salată
  • Clătite cu caș de căpșuni
  • Omletă cu umplutură de ciuperci

4. Echipa dvs. youpharm recomandă:

Adulți

Guta este o boală care are întotdeauna nevoie de tratament medical. Acest lucru se aplică atât atacurilor acute de gută, cât și tratamentului preventiv pentru scăderea nivelului de acid uric. Ca pacient, puteți contribui semnificativ la succesul tratamentului mergând la medic în mod regulat, luându-vă în mod fiabil medicamentele și urmând o dietă săracă în purine.

Cu analgezicele antiinflamatoare din grupul AINS (medicamente antiinflamatoare nesteroidiene) puteți ameliora temporar durerea din articulația inflamată în gută. Aceste medicamente reduc și umflarea, roșeața și căldura. Ingredientele active diclofenac și ibuprofen vin în discuție. Pacienții cu astm, ulcer gastro-intestinal sau cu un risc crescut de sângerare nu trebuie să ia astfel de medicamente. Gelul de durere cu diclofenac sau ibuprofen este disponibil pentru a se freca în zonele dureroase. Ca alternativă pe bază de plante, puteți încerca o cremă de durere cu consoleta de plante medicinale.

5. Măsuri suplimentare

  • Bea multă apă, de preferință apă sau ceai. Este permisă și cafeaua.
  • Ridicați articulația afectată și răciți-o cu comprese reci sau pachete de răcire.
  • Bea ceaiuri care sunt spălate pentru a ajuta la eliminarea acidului uric. În mod tradițional, ceaiul verde de ovăz este folosit pentru aceasta. Ceaiul de urzică are, de asemenea, un efect de spălare.

Dacă aveți întrebări, vă rugăm să nu ezitați să contactați Karin Krümmel.